FRANCÉS

Venise, millefleurs

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Ficha Técnica

Editorial: P.o.l. (Pol Editeur)

ISBN: 9782818065129

Idioma: Francés

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 08/01/2026

Especificaciones del producto

Escrito por Ryoko Sekiguchi

Ryoko Sekiguchi nació en Tokio en 1970. Desde hace más de veinte años vive en París y escribe en francés. Además de ser traductora y crítica gastronómica, ha publicado varios libros sobre el gusto y la relación entre la literatura y la cocina. Entre sus obras destacan los ensayos Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises (2019) o 961 heures à Beyrouth (2021). Con Nagori (Periférica, 2023) recibió el Coup de Cœur del jurado del Premio Rungis des Gourmets, así como el Premio Mange, Livre. En 2024 Periférica publicó su ensayo La voz sombra.
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