📗 Libro en catalán VIATGE SALUDABLE

La col·lecció "Els llibre de la Cooperativa Cydonia" ha estat creada pensant en el món de les cooperatives, sobretot en les de productes ecològics i consum responsable. Perquè creiem que a través de la salut, l''alimentació, el vegetarianisme o les finances ètiques podem ampliar l''horitzó de les cooperatives de consum. Estem convençuts que el món cooperatiu és un instrument pràctic, i vàlid, com a alternativa al model actual. Creiem que no es tracta només de consumir productes ecològics, sinó també de crear models diferents. Ja no és possible separar el consum de les formes de comercialització, de propietat, de salaris i de condicions justes. No concebim un enciam ecològic conreat en condicions laborals precàries i sous indecents.