| Libro en CASTELLANO
VINO Y ALIMENTACION: INNOVACION Y NUEVAS TENDENCIAS: ESTUDIOS MUL TIDISCIPLINARES
Innovación y tendencias. Estudios multidisciplinares
Por Mª JESUS SALINERO CASCANTE y ELENA GONZALEZ FONDOS
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Ficha Técnica
Editorial: Universidad de la Rioja. Servicio de Publicaciones
ISBN: 9788496487611
Idioma: Castellano
Número de páginas: 124
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 23/06/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: Es
Peso: 250.0 gr
Especificaciones del producto
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