Sinopsis de ¡YO TAMBIEN COCINO!: RECETAS APTAS PARA TODOS LOS PUBLICOS
Cocinar es adentrarse en un mágico mundo de olores y sabores, de texturas y colores que te llevan a experimentar y a disfrutar con los alimentos.Una experiencia maravillosa que nadie puede perderse, ¡y no importa la edad que tengamos!Con este libro aprenderás:- A iniciarte en la cocina a partir de los pasos más sencillos.- Los consejos básicos de preparación y conservación de los alimentos.- A perder el miedo y a experimentar en la cocina.- A disfrutar de la cocina.Así, a la vez que desarrollamos la creatividad, prepararemos platos muy sanos y sabrosos con los que comer a diario o sorprender a familia y amigos.A partir de recetas saludables y equilibradas, explicadas paso a paso con un estilo claro y sencillo, la cocinera y profesora de cocina Eulàlia Fargas consigue con ¡Yo también cocino! que todos podamos iniciarnos tras los fogones de forma amena y divertida.
Ficha técnica
Traductor: Rosario Gómez Sánchez
Editorial: Salsa Books Cas
ISBN: 9788496599277
Idioma: Castellano
Número de páginas: 120
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 28/05/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Es
Colección:
Salsa
Salsa
Alto: 24.5 cm
Ancho: 19.5 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 516.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por EULALIA FARGAS
Eulàlia Fargas (Manresa, 1959). Cuinera, professora, assessora de cuina infantil i juvenil. Premi Crítica "Serra d'Or" 2007 pel seu llibre de cuina infantil Cuinem Junts, publicat per l'editorial RBA.L'autora ha estat sempre molt vinculada a la pedagogia idivulgació per a joves i nens sobre l'alimentació i la gastronomia d'una forma lúdica, motivant així la sensibilitat i la curiositat vers els aliments per aconseguir, un criteri per a una alimentació variada. Des de l'any 2000 realitza tallers de cuina per a nens i adolescents tant a les escoles com al Mercat de la Boqueria de Barcelona.