Zoologías. Literatura animal, es una antología de textos que giran en torno a la extraña relación de animales y humanos. Desde los inicios prehistóricos, el animal habita la imaginación del hombre y le ayuda a reflexionar sobre sí mismo. También aparecen en la lengua y en el refranero popular. Hoy, los animales conviven con nosotros exclusivamente como mascotas, y su progresiva desaparición, pone en tela de juicio al humano junto a todos los mitos, relatos y creencias fundacionales de la civilización.
Ficha técnica
Editorial: Adriana Hidalgo Editora
ISBN: 9788416287802
Idioma: Castellano
Número de páginas: 592
Tiempo de lectura:
14h 11m
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 04/11/2021
Año de edición: 2021
Plaza de edición: Es
Alto: 15.0 cm
Ancho: 23.0 cm
Grueso: 3.5 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Mariano García
Mariano García é profesor e especialista en temas gastronómicos. É coautor, xunto á escritora Fina Casalderrey, dos seguintes libros: O libro da empanada (Xerais 1993, 2006), Festas gastronómicas de Galicia (Xerais 1994) e Repostería en Galicia (Xerais 1997, 2006), labor polo que recibiron o Premio Gastronómico Álvaro Cunqueiro do ano 1999.