Fermí Puig

La pilota, a l'olla recull l'esperit de les converses de l'espai de ràdio que Fermí Puig té a RAC1.El Fermí Puig és un gran cuiner. I sap que un bon plat no és res sense una taula plena de persones e

Aquest estudi-catàleg, realitzat per Fermí Puig -un dels grans especialistas en la matèria- fa un repàs històric als primers anys de la Cançó, analitzant els seus detalls i característiques més interessants. Els seus antecedents històrics; la gènesi i desenvolupament de la industria discogràfica catalana i en català; un apropament precís a les figures de Raimon i Joan Manuel Serrat, sens dubte els seus pilars principals; o altres aspectes, també significatius, com el pes de la censura franquista en la música; o la suposada divisió sorgida entre els artistas per l'acceptació per part d'alguns del bilingüismo expressiu. El volum es completa amb una exhaustiva recopilació, meravellosament il·lustrada, amb les portades de tots els discs de música moderna editats entre 1960 i 1969. Una autèntica delicia documental, no només per a estudiosos del tema sinó també per als aficionats a col·leccionar vinils. Sí, aquells estranys fetitxes de quan la música no havia entrat encara al nostre estat actual de virtualitat. Pròleg de Lluís Sarrahima Il·lustrat a tot color

Cuinetes és la secció de cuina que comparteixen al programa de ràdio El món a Rac1 el reconegut xef Fermí Puig i el periodista Jordi Basté. D'aquestes trobades setmanals ara en recollim en forma de llibre l'essència: les receptes d'una cuina amb ànima, que vol deixar empremta perquè les generacions més joves en continuïn gaudint. A Cuinetes també hi ha un recull de les millors receptes dels oients del programa, que comparteixen així amb tots els lectors els seus trucs més personals per elaborar plats d'allò més sorprenents.