Gloria Carrion

La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto a los animales como al medioambiente. En este libro vas a disfrutar de mis mejores recetas, las cuales se han ido construyendo a lo largo de los años y despues de someterlas a mucha prueba-error. Las recetas que vas a poder poner en practica destacan porque sus ingredientes estan al alcance de la mayoria de las personas y porque estan cuidadas al detalle para que siempre salgan bien. Y lo mas importante de todo, vas a descubrir que la comida 100 % vegetal es sencillamente divertida y sabrosa.

Cocina saludable en familia: ¡descubre las mejores recetas de La Gloria Vegana para toda la familia! Gloria Carrión - The Best Foodie 2019 En este segundo libro, Gloria Carrión, conocida en Instagram por sus mas de 200K seguidores como @lagloriavegana, presenta recetas saludables para toda la familia: desayunos, comidas, cenas, meriendas para el dia a dia..., pero tambien para ocasiones especiales, asi como trucos para elaborar menus equilibrados y para organizarnos en la cocina de manera semanal a traves del metodo del "batch cooking". Gloria Carrion es una de las pioneras en España de alimentacion saludable, veganismo y batch cooking.