Jane Hornby

Cooking simple, tasty dishes, using fresh and wholesome ingredients has never been easier.After the success of What to Cook and How to Cook it (2010) Jane Hornby returns to the kitchen with Fresh: What to Cook and How to Cook It, a collection of 75 all-new mouthwatering, step-by-step recipes that make the best of fresh, seasonal vegetables, fruit, meat and fish.From starters such as a simple fresh Gazpacho, and a Grilled Asparagus with Poached Egg, Parmesan and Balsamic Butter to spectacular desserts such as Mango and Raspberry Pavlova and Summer Trifle, every recipe is illustrated with clear step-by-step colour

Si la pregunta del millón,"¿Qué hay para cenar?", no recibe una respuesta clara e inmediata, es hora de sacarse de la manga una cena rápida y apetitosa. Si por cualquier razón no tienes tiempo para preparaciones laboriosas pero tu estomago exige una buena comida, estas 101 recetas te permitiran elaborar deliciosos platos en un tiempo record.

Ajustarse el cinturón es algo que no tiene por qué afectar a nuestra dieta como tampoco hemos de aburrirnos si nos quedamos a comer en casa. Por ello, te proponemos 101 ideas para que comáis tú y los tuyos por unos euros menos. Encontraras recetas para 4, 6 e incluso 8 comensales con propuestas frescas y divertidas al alcance de cualquier paladar y bolsillo. Alimentar a la familia por menos # Cenas para entre semana # Recetas divertidas y baratas # Ideas para aprovechar las sobras # Sopas y acompañamientos economicos # Bizcochos, pasteles y pudines a buen precio Estas recetas faciles y rapidas se han seleccionado para que incluso la persona mas ocupada pueda disfrutar de platos deliciosos y frescos, con el incomparable sabor de la comida hecha en casa. Cada receta esta descrita con sencillas instrucciones paso a paso, acompañada de suspropiedades nutricionales e ilustrada por una fotografia en color, lo que hace que prepararla sea un proceso sencillo de resultados garantizados.

Trabajo, tareas, familia, obligaciones# parece que cada vez es más complicado comer bien sin pasarse todo el día en la cocina. Por ello te ofrecemos 101 sugerencias de recetas fáciles y saludables, que podras preparar rapidamente y que disfrutaras al comerlas, sin tener cargo de conciencia despues. Una forma divertida de sentirse bien consigo mismo sin renunciar al aporte de nutrientes necesario en nuestro ajetreado ritmo de vida. Clasicos reconvertidos para cuidarse # Platos para cuidarse entre semana # Ensaladas yguarniciones para sentirse bien # Platos saludables sin carne # Disfrutando sin sentirse culpable # Dulce y ligero Estas recetas faciles y rapidas se han seleccionado para que incluso la persona mas ocupada pueda disfrutar de platos deliciosos y frescos, con el incomparable sabor de la comida hecha en casa. Cada receta esta descrita con sencillas instrucciones paso a paso, acompañada de sus propiedades nutricionales e ilustrada por una fotografia en color, lo que hace que prepararla sea un proceso sencillo de resultados garantizados.

Jane Hornby's three previous books - What to Cook & How to Cook It, What to Bake & How to Bake It and Fresh & Easy - combined to sell more than 150, 000 copies globally Hornby's fail-safe recipes are designed to scale up or down for everyday meals and entertaining - perfect for family meals or smaller gatherings Easy-to-follow step-by-step photography documents each pivotal stage of the recipe - and every recipe has a final shot of the finished dish Includes both classic international dishes and more adventurous dishes that cater for every palate, with vegetarian and gluten-free options The ultimate gift for home cooks at all levels - from novice to

"Nueva edición en tapa blanda y a precio espectacular del clásico de Phaidon Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfección su plato preferido, tanto si es un