Jane R. Hirschmann

Ya en La obsesión de comer, un libro que se ha convertido en un clásico en muy pocos años, Jane Hirschmann y Carol Munter desvelaron la absoluta ineficacia de los regímenes, odiosos inventos que acaban convirtiendonos, paradojicamente, en devoradoras compulsivas obsesionadas por la comida y el peso. Pues bien, en esta su nueva obra van un poco mas alla y nos plantean una inquietante pregunta: ¿que crees que sucederia si las mujeres dejaramos de odiar nuestro cuerpo? Las respuestas, para ellas, estan muy claras: - Superariamos nuestro temor a no seguir ningun regimen. - Aprenderiamos a comer lo que nuestros cuerpos necesitan de verdad. - Dejariamos de intentar aproximarnos al inalcanzable ideal de belleza social. - Nos aceptariamos sin condiciones y nos gustaria lo que vemos cuando nos miramos al espejo. La conclusion es que la comida debe ocupar en nuestra existencia el lugar que realmente le corresponde, lo cual nos enseñara a pensar en nuestros problemas en lugar de comer para superarlos.

Jane Hirschmann y Carol Munter, psicoterapeutas en la ciudad de Nueva York, le enseñan en esta obra a redescubrir el hambre fisiológica normal, oculta detrás de los interminables ciclos del que come compulsivamente: dieta, epocas de excesos, recriminacion y autocritica. Le ayudan a comprenderse a si mismo y a no verse como alguien sin control, sino como alguien que trata de utilizar los alimentos para su satisfaccion. Le ayudan a entender el impulso fundamentalmente positivo que yace tras el esfuerzo por alimentarse y le permiten descubrir medios mas positivos para lograrlo. El libro constituye una guia realista para liberarse de la pesadilla de la alternancia dieta/exceso y traspasar la cortina de humo de la obsesion por la comida y el peso. La obsesion de comer le enseña como: - abandonar la dieta para siempre y descubrir que come mucho menos sin la presion de las prohibiciones; -aprender a comer cuando realmente tiene hambre, y a disfrutar, posiblemente por vez primera, de la enorme satisfaccion de mitigar el hambre verdadera con los alimentos que mas desea; - dejar de comer en exceso y perder peso de forma natural; - superar su preocupacion negativa por la comida y por el peso y entrar de lleno en una vida mas plena.

Este libro es una guía completa padres-hijo sobre las conductas alimentarias (desde la infancia hasta la adolescencia) que ayuda a los padres a poner fin a las batallas diarias por la comida. Las autoras situan la comida en su justo lugar y nos acercan de manera amena a la alimentacion saludable, basada en el metodo innovador denominado alimentacion a demanda.