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The Secrets Of Secrets
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José María Ordovás
José María Ordovás Muñoz (1956, Zaragoza) es catedrático de nutrición, pionero y uno de los mejores especialistas mundiales en nutrigenética y nutrigenómica. Es director del Laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts (Boston), director científico del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) e investigador del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) en España.
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CRITICA 9788498926071
Si usted no ha oído antes la palabra "nutrigenómica", quizá piense que es algo que hoy por hoy no le afecta y que tiene más que ver con laboratorios que nuestra vida cotidiana. Nada más lejos de la r
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Editorial Crítica 9788498925975
José María Ordovás es a la nutrición lo que Valentí Fuster es a la cardiología. Uno de los expertos más reconocidos a nivel internacional.Si usted no ha oído antes la palabra“nutrigenómica”, quizá pi
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Tapa blanda
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