Manuel García Fernández

El libro que el lector tiene en sus manos recoge una serie de trabajos de investigación de diversa índole editados en España y Portugal entre 1897 y 2006.

Este libro misceláneo integra un conjunto de estudios sobre el rey Alfonso XI (1312-1350) de Castilla y León y su época con motivo del VII centenario de su acceso al trono castellano. Rey conquistador, legislador y organizador de reino de Castilla, ha pasado principalmente a la historia por haber detenido la amenaza benimerin y controlado, casi por completo, el sector estrategico del Estrecho de Gibraltar con la victoria de la batalla del rio Salado, cerca de Tarifa, en 1340 y la conquista de Algeciras en 1344. Pero Alfonso XI fue logicamente mucho mas que un monarca batallador. Su prolija labor de gobierno se caracterizo tambien por el reforzamiento del poder monarquico a traves del control de la alta nobleza y de los municipios, y por un desarrollo legislativo sin precedente en Castilla. El texto que el lector tiene en su manos comprende un conjunto de trabajos ineditos que tienen al siglo XIV castellano como marco referencial, y logicamente al monarca Alfonso XI como protagonista destacado, en primera persona, de la reconstruccion historica; desde la compleja sociedad politica y las relaciones diplomaticas hasta las cronicas islamicas y cristianas y las minorias etnicas y religiosas. No obstante, el caracter universal que proyecta el reinado de Alfonso XI en Castilla se deja sentir tambien, junto a estudios...

Este libro misceláneo integra un conjunto de variados estudios sobre el rey don Pedro I de Castilla y León y su época (1350-1369) con motivo del 650 aniversario de la construcción de la célebre fachada mudejar del Alcazar de la ciudad de Sevilla. Don Pedro I, monarca singular y extraordinario, ha pasado a la Historia de España fundamentalmente por su condicion de"Cruel", segun la historiografia de tradicion trastamara, y tambien como"Justiciero", por la cronistica aulica mas moderna y reciente. Pero don Pedro I fue siempre y ante todo un monarca de su tiempo; ni mas violento ni mas ecuanime que otros reyes peninsulares contemporaneos de mediados de la decimocuarta centuria. Componen esta obra un conjunto de trabajos ineditos que apalean todos al siglo XIV castellano y europeo como marco referencial de sus contenidos fundamentales. Y logicamente al rey Pedro I como protagonista destacado de la reconstruccion historica que se yergue sobre las paginas de los diferentes capitulos dando unidad al argumento: el monarca y su actuacion ante la sociedad politica castellana, la crisis social y economica, las dificultades con la nobleza, el mito del tradicional filojudaismo de la corona, la iglesia y la religiosidad del rey y de su tiempo, la memoria cronistica de Lopez de Ayala, la iconografia del monarca y especialmente...

El libro que el lector tiene en sus manos recoge una serie de trabajos de investigación de diversa índole editados en España y Portugal entre 1897 y 2006.

Este libro misceláneo integra en su mayor parte las ponencias presentadas en el conjunto de mesas redondas y también las conferencias organizadas en la ciudad de Sevilla con motivo del Milenario del Reino de Sevilla, 1023-2023. Se trata de una pleyade de trabajos de investigacion y divulgacion cientifica ineditos de profesionales universitarios, de distintas areas de conocimientos y primer nivel academico, que pretenden poner en valor actual la idiosincrasia historica, linguistica, artistica, cartografica y cultural del marco geopolitico y territorial del antiguo Reino de Sevilla, desde su fundacion en 1023 hasta su desaparicion administrativa en 1833, cuando la ciudad perdio definitivamente el mar que habia sido durante siglos uno de los fundamentos defi ...

Esta obra de carácter divulgativo ofrece una imagen completa de la trascendencia que tuvo Alfonso X el Sabio (1221/1252-1284) en el ámbito político, jurídico, científico, literario y lingüístico, ent

Un conjunto de especialistas adscritos a diferentes centros de la Universidad de Sevilla ha participado en este volumen para configurar, desde sus respectivas áreas de conocimiento, un perfil de las multiples dimensiones que se aunan en la figura de Alfonso X el Sabio; de esta manera, a lo largo de los dieciseis capitulos que conforman la obra se aborda el legado del monarca en diferentes ambitos, entre los que destacan el politico, el juridico, el cientifico, el literario, el linguistico y el tecnico. Con esta publicacion, que abunda en la transferencia de los poderes, la imagen y los saberes del Rey Sabio y de su epoca, la Universidad de Sevilla se adhiere a los actos conmemorativos del VIII centenario del nacimiento del monarca aproximando al lector, de una manera rigurosa y con claridad expositiva, no solo a su legado como rey sino a su faceta como hombre, marcada por una vida compleja en un reinado trascendental.

Este libro ofrece una síntesis divulgativa de más de cinco siglos de historia de una de las instituciones académicas más antiguas de España. La obra se estructura en cuatro partes que recorren desde los origenes medievales del Colegio-Universidad de Santa Maria de Jesus hasta la consolidacion de la Universidad de Sevilla del siglo XXI. Explica como su fundacion en 1505, impulsada por Rodrigo Fernandez de Santaella, marco el inicio de una trayectoria academica vinculada estrechamente a la ciudad. Analiza la etapa ilustrada con las reformas de Pablo de Olavide, la modernizacion cientifica de los siglos XIX y XX, y su actual proyeccion internacional. Ademas, resalta el patrimonio monumental, humano y cultural que la universidad ha legado, su papel transformador en la sociedad y su compromiso con la excelencia docente, investigadora y la transferencia del conocimiento. Una obra esencial para comprender la identidad y evolucion de la Universidad de Sevilla.

Es suficientemente conocida la importancia de las ordenanzas municipales para el conocimiento de comportamientos y actividades sociales, y económicas de los concejos medievales y modernos de Andalucía. La cantidad y la calidad de la informacion que contienen los titulos de las Ordenanzas de Marchena, que aqui se publican transcritas, son de un valor incalculable para el estudio de la actividad agraria en la Campiña sevillana.

El mundo de los postres en restauración o la denominada “cocina dulce” es un campo ligeramente diferente a la cocina propiamente dicha, sobre todo en lo referente a las formulaciones de las recetas,