MARGA FONT

La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixe

¿Quién dijo que a bordo de un barco se come mal? He aquí 99 recetas para navegantes deliciosas y fáciles de preparar, y un compendio de consejos útiles: cómo organizar la cocina en un barco, tipos de cocinas, seguridad, el menaje imprescindible, cómo ahorrar agua y energía, trucos para la conservación de alimentos en largas travesías, todo lo que hay que saber para reducir, reutilizar y reciclar los residuos a bordo. 

Mallorca, al cor del Mediterrani occidental, atresora gran diversitat de paisatges. En el relleu accidentat de la Serra de Tramuntana s'alcen cims que a trenc d'alba apareixen nevats a l'hivern. El gran pla interior roman sembrat de pobles que, des de petites elevacions, custodien orgullosos les seves tradicions i gastronomia. Zones humides, fons marins i espais protegits configuren valuosos ecosistemes escampats per tot el territori. I el llarg contorn de l'illa apareix solcat per platges de reminiscencies paradisiaques i cales encaixades entre penya-segats, sempre banyades per aigues de color turquesa i esmaragda.Mallorca, en el corazon del Mediterraneo occidental, atesora gran diversidad de paisajes. En el relieve accidentado de la Serra de Tramuntana se alzan cumbres que amanecen nevadas en invierno. El gran llano interior permanece sembrado de pueblos que, desde pequeñas elevaciones, custodian orgullosos sus tradiciones y gastromia. Humedales, fondos marinos y espacios protegidos configuran valiosos ecosistemas esparcidos por todo el territorio. Y el largo contorno de la isla esta recorrido por playas de reminiscencias paradisicas y calas encajadas entre acantilados, siempre bañadas por aguas de color turquesa y esmeralda.Mallorca, in the heart of the western Mediterranea, trasures a large diver...

Mallorca, al cor del Mediterrani occidental, atresora gran diversitat de paisatges. En el relleu accidentat de la Serra de Tramuntana s'alcen cims que a trenc d'alba apareixen nevats a l'hivern. El gran pla interior roman sembrat de pobles que, des de petites elevacions, custodien orgullosos les seves tradicions i gastronomia. Zones humides, fons marins i espais protegits configuren valuosos ecosistemes escampats per tot el territori. I el llarg contorn de l'illa apareix solcat per platges de reminiscencies paradisiaques i cales encaixades entre penya-segats, sempre banyades per aigues de color turquesa i esmaragda.Mallorca, en el corazon del Mediterraneo occidental, atesora gran diversidad de paisajes. En el relieve accidentado de la Serra de Tramuntana se alzan cumbres que amanecen nevadas en invierno. El gran llano interior permanece sembrado de pueblos que, desde pequeñas elevaciones, custodian orgullosos sus tradiciones y gastromia. Humedales, fondos marinos y espacios protegidos configuran valiosos ecosistemas esparcidos por todo el territorio. Y el largo contorno de la isla esta recorrido por playas de reminiscencias paradisicas y calas encajadas entre acantilados, siempre bañadas por aguas de color turquesa y esmeralda.Mallorca, in the heart of the western Mediterranea, trasures a large diver...

Mallorca, al cor del Mediterrani occidental, atresora gran diversitat de paisatges. En el relleu accidentat de la Serra de Tramuntana s'alcen cims que a trenc d'alba apareixen nevats a l'hivern. El gran pla interior roman sembrat de pobles que, des de petites elevacions, custodien orgullosos les seves tradicions i gastronomia. Zones humides, fons marins i espais protegits configuren valuosos ecosistemes escampats per tot el territori. I el llarg contorn de l'illa apareix solcat per platges de reminiscencies paradisiaques i cales encaixades entre penya-segats, sempre banyades per aigues de color turquesa i esmaragda.Mallorca, en el corazon del Mediterraneo occidental, atesora gran diversidad de paisajes. En el relieve accidentado de la Serra de Tramuntana se alzan cumbres que amanecen nevadas en invierno. El gran llano interior permanece sembrado de pueblos que, desde pequeñas elevaciones, custodian orgullosos sus tradiciones y gastromia. Humedales, fondos marinos y espacios protegidos configuran valiosos ecosistemas esparcidos por todo el territorio. Y el largo contorno de la isla esta recorrido por playas de reminiscencias paradisicas y calas encajadas entre acantilados, siempre bañadas por aguas de color turquesa y esmeralda.Mallorca, in the heart of the western Mediterranea, trasures a large diver...

Mallorca, al cor del Mediterrani occidental, atresora gran diversitat de paisatges. En el relleu accidentat de la Serra de Tramuntana s'alcen cims que a trenc d'alba apareixen nevats a l'hivern. El gran pla interior roman sembrat de pobles que, des de petites elevacions, custodien orgullosos les seves tradicions i gastronomia. Zones humides, fons marins i espais protegits configuren valuosos ecosistemes escampats per tot el territori. I el llarg contorn de l'illa apareix solcat per platges de reminiscencies paradisiaques i cales encaixades entre penya-segats, sempre banyades per aigues de color turquesa i esmaragda.Mallorca, en el corazon del Mediterraneo occidental, atesora gran diversidad de paisajes. En el relieve accidentado de la Serra de Tramuntana se alzan cumbres que amanecen nevadas en invierno. El gran llano interior permanece sembrado de pueblos que, desde pequeñas elevaciones, custodian orgullosos sus tradiciones y gastromia. Humedales, fondos marinos y espacios protegidos configuran valiosos ecosistemas esparcidos por todo el territorio. Y el largo contorno de la isla esta recorrido por playas de reminiscencias paradisicas y calas encajadas entre acantilados, siempre bañadas por aguas de color turquesa y esmeralda.Mallorca, in the heart of the western Mediterranea, trasures a large diver...

La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixe

La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixe

La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixe

Mallorca, al cor del Mediterrani occidental, atresora gran diversitat de paisatges. En el relleu accidentat de la Serra de Tramuntana s'alcen cims que a trenc d'alba apareixen nevats a l'hivern. El gran pla interior roman sembrat de pobles que, des de petites elevacions, custodien orgullosos les seves tradicions i gastronomia. Zones humides, fons marins i espais protegits configuren valuosos ecosistemes escampats per tot el territori. I el llarg contorn de l'illa apareix solcat per platges de reminiscencies paradisiaques i cales encaixades entre penya-segats, sempre banyades per aigues de color turquesa i esmaragda.Mallorca, en el corazon del Mediterraneo occidental, atesora gran diversidad de paisajes. En el relieve accidentado de la Serra de Tramuntana se alzan cumbres que amanecen nevadas en invierno. El gran llano interior permanece sembrado de pueblos que, desde pequeñas elevaciones, custodian orgullosos sus tradiciones y gastromia. Humedales, fondos marinos y espacios protegidos configuran valiosos ecosistemas esparcidos por todo el territorio. Y el largo contorno de la isla esta recorrido por playas de reminiscencias paradisicas y calas encajadas entre acantilados, siempre bañadas por aguas de color turquesa y esmeralda.Mallorca, in the heart of the western Mediterranea, trasures a large diver...

Fotografías realizadas por un viajero que ama la montaña. Instantes robados llenos de luces y sombras de una sierra que singulariza Mallorca mucho más que las playas de belleza salvaje. La Serra de Tramuntana rompe los topicos sobre la isla con humedos encinares y senderos abiertos por caleros, carboneros y neveros donde cada paso dado es pura inspiracion. Un Patrimonio Mundial que solo se descubre en profundidad cuando se recorre a pie, siguiendo el GR-221 o Ruta de la Piedra en Seco.

Consejos y recetas para madres y padres de adolescentes.