Mimi Spencer

Quien más quien menos, conoce la teoría: para adelgazar hay que comer cinco veces al día, reducir la ingesta de calorías, suprimir el azúcar, reducir las grasas... Y sin embargo, Occidente gana peso a marchas forzadas.Nuestros ancestros, por el contrario, no comían cinco veces aldía. Se alimentaban cuando podían y luego ayunaban durante largos períodos. Igualmente, casi todas las tradiciones contemplan el ayuno como una práctica excelente para ganar salud, limpiar el cuerpo de toxinas, mantener el cuerpo en forma y la mente alerta...¿Cómo adaptar esta antigua técnica a las exigencias de la vida actual? Mediante el ayuno intermitente.Basándose en una larga investigación y en su propia experiencia, el doctor Michael Mosley y la periodista Mimi Spencer presentan a los lectores la ciencia de un método tan eficaz como definitivo así como un método para ponerlo en práctica de forma sencilla y agradable.Se acabó el contar calorías y embarcarse en dietas complicadas y frustrantes. La dieta del ayuno tiene la respuesta: hemos nacido para ayunar.

Tras la fant¡stica acogida de La Fast Diet, el libro que propone el ayuno intermitente como alternativa a las dietas engorrosas y poco efectivas, la autora Mimi Spencer, junto con la nutricionista Sarah Schenker, nos trae ciento cincuenta recetas sencillas y deliciosas especialmente creadas para los das de ayuno.El principio de la dieta Fast es muy simple: ingerir dos das de cada siete un cuarto de las caloras habituales, una forma de semiayuno basada en slidas investigaciones nutricionales que permite perder kilos r¡pidamente sin sacrificar masa muscular.Para ayudar a los seguidores de La Fast Diet a planificar sus das de ayuno, las autoras han elaborado ciento cincuenta propuestas tan nutritivas como accesibles pensadas para ingerir un m¡ximo de 500 caloras diarias sin pasar hambre ni sufrir ansiedad, incluida una seccin de comidas extra r¡pidas. Un complemento imprescindible para empezar hoy mismo la dieta m¡s flexible, eficaz y poco restrictiva: la dieta Fast.

¿Se encuentra en un momento de su vida en que la salud empieza a ser una prioridad? ¿Le confunden los titulares contradictorios que logran que el simple acto de comer parezca más un riesgo que un pla