Nicola Graimes

100 maneras de cuidarte… Una atractiva colección de recetas para mantenerte sano.Llegan cuatro nuevos volúmenes de esta exitosa serie de recetas para llevar una vida saludable. Repletos de bellas fotografías y en un formato de bolsillo muy práctico, cada libro ofrece 100 recetas deliciosas y fáciles de preparar. Desde menús infantiles para llevar o platos que estimulan la concentración y el bienestar, hasta recetas para mantenerte en forma sin limitar la gama de alimentos o zumos que ayudan a potenciar el sistema inmunitario y a combatir las dolencias más comunes, cualquier tipo de lector encontrará las recetas perfectas para mejorar su estilo de vida y el de sus seres más queridos.

Todo sobre el wok, un recipiente de cocina fundamental en los hogares de Asia. Platos de todo el mundo, desde la India hasta Vietnam o Japón. Técnicas variadas (saltear, brasear, freír) para escoger la mas adecuada para cada ocasion. Comidas sanas que pueden incluir todo tipo de productos: hortalizas, carnes y pescados. Un total de 365 recetas entre las que se pueden escoger platos ligeros, algo mas elaborados o exoticas preparaciones procedentes de varios paises orientales, todos ellos muy faciles de hacer. La introduccion invita a experimentar con las multiples maneras posibles de cocinar con un wok: ya sea al vapor, saltear, freir o brasear. Asimismo, este apartado introduce en los secretos de este utensilio, a fin de que se pueda sacar todo el provecho de el. Las recetas que se incluyen se encuentran claramente explicadas, con todos los pasos que deben seguirse especificados, al igual que los productos que son necesarios en la elaboracion del plato. Unas tentadoras fotografias de las preparaciones acompañan al texto e invitan a probarlas recetas.

Muchas personas sufren alergias o intolerancias alimentarias. Los alimentos que más habitualmente provocan reacciones adversas en el organismo son los cereales y los productos lácteos. Este libro muestra cómo seguir una dieta deliciosa y nutritiva sin gluten, trigo ni lácteos.

Prácticas recetas para disfrutar de una dieta equilibrada y mantener el peso adecuado. Muestra la diversidad de una alimentación sana con sugerencias para todos los días del año. Platos fáciles de preparar con ingredientes frescos. Seguir una dieta sana no tiene por que ser monotono. Las 365 recetas incluidas demuestran la gran variedad de platos que es posible preparar, desde desayunos hasta postres, pasando por comidas ligeras, guarniciones o alternativas vegetarianas, cuya elaboracion se explica paso a paso y con todo detalle, de manera que cualquier persona pueda hacer el plato sin problemas. Pensado para personas que deseen adelgazar, pero tambien para aquellas que quieran mantener un peso equilibrado y llevar una vida sana, las recetas se clasifican segun el tipo de comida. De esta manera, resulta muy sencillo organizar un menu, al tiempo que se controlan los hidratos de carbono que se consumen, mencionados en cada receta. Asimismo, la informacion de las paginas iniciales trata sobre aspectos relacionados con la alimentacion como las proteinas y las fibras, lo le permitira adquirir unos conocimientos que le seran de gran utilidad para mantener una dieta equilibrada en proteinas y grasas.

Zumos refrescantes, fáciles, originales, deliciosos, cargados de vitaminas... Los puedes encontrar todos aquí. Con estas recetas naturales de zumos y batidos supernutritivos, podrás desintoxicar, rejuvenecer, energizar y sanar tu cuerpo y tu mente. Mas de 50 recetas para cuidarte dia a dia, y sobre todo, sin renunciar al sabor.

Saque el máximo partido de los productos de temporada con 75 recetas de ensaladas irresistibles, desde espléndidos acompañamientos hasta sustanciosos platos principales.

Con esta completa y sugestiva guía del vegetarianismo aprenderá a cocinar platos fáciles y apetitosos con verduras, frutas, frutos secos, semillas, legumbres, huevos y productos lácteos. Asimismo encontrara orientacion sobre las mejores maneras de escoger y preparar los ingredientes para alimentarse de forma sana y equilibrada, asi como una serie de deliciosas recetas que demuestran lo variada, colorida y sabrosa que puede ser la dieta vegetariana. Un libro repleto de ideas que serviran de inspiracion a cocineros noveles y experimentados. Cocina vegetariana incluye informacion sobre: que significa ser vegetariano que alimentos aportan vitaminas y minerales fundamentales como planificar un menu vegetariano como surtir una cocina y una despensa vegetarianas

Discover the plant-based goodness your electric slow cooker can provide, with over 60 convenient and delicious vegetarian and vegan recipes.For those of us with busy lifestyles and little time to spend in the kitchen, it can be hard to find convenient ways to whip up meat-free meals. Let your slow cooker do all the work for you here, with this delicious range of recipes for vegan and vegetarian magic. Spend a little time preparing and let your meals cook away without you having to watch over them! These delicious dishes have something for the everyday, from simple plant-based essentials to more impressive recipes for special occasions.

Discover the convenience and versatility of your slow cooker with over 60 inspired, tried-and-tested and nourishing recipes.For anyone who loves good food but has little time to spend cooking, an electric slow cooker can fit perfectly into a busy lifestyle. They can be used day or night, and you dont have to stay at home to keep an eye on your cooking while you produce hearty, healthy food for all the family to enjoy. The recipes in this book mainly use sustaining grains, beans and pulses, along with vegetable ingredients and lean high protein foods, including fish, poultry and meat. The addition of fresh herbs and spices with known health-giving qualities, such as turmeric and ginger, adds flavour as well as packing an extra nutritional punch.

Whether youre looking for a potent pick-me-up, an effective detoxifier, a post-workout boost, a weight-loss aid or an anti-ageing rejuvenator, this book shows you how to make flavour-packed juices and smoothies with health-enhancing properties. Along with the nutrients gleaned from fresh fruit and vegetables, these great-tasting drinks contain active super-nutrients such as spirulina, wheatgrass, maca, baobab, lacuma, acai berries, chia seeds and raw cacao. To help those unfamiliar with these super-nutrients, an in-depth list of their numerous health benefits, with information on how to use them. There is no comparison between home-produced juices and mass-produced ones - with homemade drinks you can choose your favourite fresh produce, they are additive-free with no added sugar, and theyre not pasteurized, a process which can deplete their nutritional status. Alongside over 100 recipes, this book gives practical advice on getting the most from your fresh produce, plus a guide to buying a juicer or blender.