PEDRO J. MARTINEZ DE LA CUESTA

El desarrollo de la profesión de Ingeniero Químico, tiene entre otras actividades las de concebir, calcular, proyectar, hacer construir y hacer funcionar las instalaciones donde de manera eficaz se lleven a cabo reacciones químicas u operaciones de separación. Este libro trata precisamente de operaciones básicas de separación. La construcción de cada capítulo se encuentra fundamentada sobre bases físicas, químicas matemáticas y económicas, bajo cuyos enfoques habrá que resolver los distintos problemas que se puedan presentar