De manera clara i senzilla, amb l'experiència que donen els molts anys de dedicació a l'ensenyament de la nàutica, Pep Bermejo ha abocat en aquest manual tots els coneixements necessaris per ajustar-se al programa oficial, i molts altres que ajudaran l'alumne a tenir una comprensió dels diferents temes que haurà d'afrontar al llarg d'una vida de navegant, convertint aquest manual en un veritable llibre de consulta. Les noves atribucions del P.E.E., dotze metres d'eslora i navegacions fins a dotze milles d'una costa, habiliten els futurs patrons per a navegacions en tota regla a bord d'embarcacions de certa importància. Per tant és fonamental disposar d'un manual que, al marge de permetre'ns aprovar un examen, ens ajudi a conduir vaixell i tripulació a bon port. Amb aquest llibre s'assoleixen ambdós objectius i s'aconsegueix convertir un text d'estudi en un amè tractat de navegació.
Un libro pensado para oficiar de ranchero en un barco, o en la estable cocina de casa. La cocina propuesta es el fruto de la experiencia personal y de la curiosidad del autor por la cultura culinaria de este rico pais, tambien del azul mediterraneo y de paises proximos o lejanos. Un libro tanto para deleitarse leyendo anecdotas, citas e historias como para que sirva de partitura en vuestra cocina, a bordo o en tierra.
De forma clara y sencilla, con la experiencia que dan muchos años de dedicación a la enseñanza de la náutica, Pep Bermejo ha volcado en este manual todos los conocimientos necesarios para ajustarse al programa oficial, mas otros muchos que ayudaran al alumno a tener una comprension de los diferentes temas con los que tendra que enfrentarse a lo largo de una vida de navegante, convirtiendo de esta manera, lo que no dejaria de ser un manual mas, en un verdadero libro de consulta. Las nuevas atribuciones del P.E.R., doce metros de eslora y navegaciones hasta doce millas de una costa, habilitan a los futuros patrones para la navegacion en toda regla a bordo de embarcaciones de cierta importancia. Es por tanto fundamental disponer d un manual que, al margen de permitirnos aprobar un examen, nos ayude a conducir barco y tripulacion a buen puerto. Con este libro se cumplen ambos objetivos y se consigue convertir un texto de estudio en un ameno tratado de navegacion.
Este manual práctico es el resultado de largos años de experiencia en la navegación y en la enseñanza, y ha sido estructurado siguiendo el programa oficial para la obtención del título de Patrón de Navegación Básica (P.N.B.). Pep Bermejo incorpora en los diferentes apartados, anotaciones y aclaraciones que dan a la obra un plus al contenido oficial para convertirla en un práctico y completo manual de aprendizaje además de un libro ameno y plagado de anécdotas. «… Habrá que cobrar o amollar escotas, aprender a virar por avante y por redondo, hacer nudos, fondear y levar y también habrá que aprender a soñar como el principito de Saint Exupéry cuando veamos la puesta de sol. »El viejo cocinero de La Hispaniola salido de la pluma de Stevenson, y que todo el día repite "¡Piezas de a ocho!" en La isla del tesoro, también ha decidido embarcarse en este barco. Y flojito me ha dicho: "Capitán, yo tampoco quiero perderme la aventura"».