Tabla De Vitaminas, Sales Minerales Y Oligoelementos Ph. Dorosz Esta obra es una guía indispensable para conocer el contenido en vitaminas, sales minerales y oligoelementos de cada alimento, a fin de obtener un aporte equilibrado que complemente la ingesta de proteinas, grasas e hidratos de carbono. Dada la importancia de la nutricion como elemento de equilibrio de la salud, conocer los alimentos y bebidas que ingerimos es vital para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Tabla De Calorías Ph. Dorosz Esta obra es una guía indispensable para conocer el valor calórico y contenido en proteínas, grasas e hidratos de carbono de los 1.500 alimentos y bebidas más comunes. Dada la importancia de la nutricion como elemento de equilibrio de la salud, conocer los alimentos y bebidas que ingerimos es vital para el correcto funcionamiento de nuestro organismo