PIER GIUSEPPE PELICCI

El libro de la dieta para la prevención de cáncer, enfermedades cardiovasculares, metabólicas, neurodegenerativas y el control de peso.Descubre cómo mantenerte sano y en forma con los 30 alimentos que alargan la vida.Aunque estemos geneticamente predispuestos a determinadas enfermedades, una sana y correcta alimentacion puede corregir nuestro destino.Esta es la premisa de La revolucion Smartfood, el primer libro de nutricion que propone una dieta certificada por los cientificos del Instituto Europeo de Oncologia y del Centro Cardiologico Monzino. Tambien es la primera vez que una dieta se relaciona indisolublemente con la prevencion del cancer, del envejecimiento y de las patologias cardiovasculares, metabolicas y neurodegenerativas.Los protagonistas de esta revolucion son 30 alimentos que contienen moleculas que influyen en la duracion y la calidad de la vida, y que protegen el organismo y lo preservan de la obesidad, del envejecimiento y otras enfermedades cronicas.Ademas, La revolucion Smartfood: - Propone un esquema correcto de alimentacion para toda la familia.- Presenta recetas sabrosas para convertir la salud en un estilo de vida.- Muestra sugerencias y secretos para la conservacion y la optima coccion de los alimentos.- Desmitifica creencias erroneas.