ROSELINE JADFARD

Por fin un libro de cocina que se interesa por el despertar del gusto en los bebés. No hay que olvidar que el niño es sensible a los sabores desde su nacimiento y aprecia la variedad. Con el afán de satisfacer las necesidades del pequeño y facilitar al mismo tiempo la vida a los padres, las autoras, madres de familia a su vez, han elaborado estas recetas básicas de cocina cotidiana para toda la familia. A lo largo de sus dos primeros años, los padres podrán reexplorar junto con su bebé todo un universo sensorial, redescubrir el sabor de los alimentos y probar nuevas combinaciones entre salado, dulce, ácido y amargo, entre crudo y cocido. Un libro práctico y ameno que satisfará las exigencias tanto de los sibaritas como de los amantes de la cocina sana y ligera.