Trois ans d'enquête pour ce livre accusateur ! Les auteurs dénoncent les pratiques des multinationales de l'agroalimentaire, relayées par les instances gouvernementales. Ils s'attaquent à ces conseils nutritionnels devenus vérités premières : " les laitages renforcent la solidité des os ", " pour maigrir, il faut diminuer les graisses ", " les vitamines sont dangereuses ". Ils mettent en lumière les intérêts privés, le poids des lobbies, le rôle de la publicité, le retard réglementaire français. Ils proposent une alternative nutritionnelle mais aussi un cadre susceptible de garantir, dans l'avenir, l'indépendance de l'information médicale. " Ce livre illustre bien la dérive liée à la non-indépendance d'experts dotés par ailleurs d'un pouvoir exorbitant. ", Paul Lannoye, député européen. " Le sujet de ce livre est extrêmement important et il est formidable que cette question soit soulevée en France. Je suis persuadé que cet ouvrage aura un impact. ", Pr Walter Willett, président du département Nutrition de l'école de Santé publique de Harvard. " Ce livre clairet précis réussit à déclencher un système de "rétrocontrôle" qui sera bénéfique à l'ensemble du monde nutritionnel. ", Or Marvin Edeas, président de la société française des Antioxydants.
Existe una alternativa natural y no tóxica a numerosos tratamientos convencionales y no la conoces.Thierry Souccar, especialista en nutrición ha analizado los resultados de varios miles de estudios controlados.¿Su conclusion? En muchos casos, simples reglas de nutricion y el uso de complementos vitaminicos que son tan eficaces (y menos peligrosos) como los medicamentos o la cirugia para recuperar la salud.Tanto si se trata de una simple angina o de problemas mas serios como arteriosclerosis o depresion, debes saber que las vitaminas, los minerales, los aminoacidos o los acidos grasos pueden mejorar tu condicion fisica. Con este libro descubriras como:-controlar una hipertension aumentando el consumo de ciertos minerales-combatir naturalmente el colesterol alto, gracias a una vitamina del grupo B-reducir de manera considerable los sintomas y la duracion de un resfriado asociando dos vitaminas y un mineral-ciertos aminoacidos pueden mejorar tu sueño o tu equilibrio mental-varios cambios en tu alimentacion pueden restablecer la fertilidad y mejorar la calidad de tu vida sexual.Aprenderas buenos habitos alimenticios para periodos especiales como son el embarazo o la menopausia. Descubriras por que la mayoria de los regimenes alimenticios adelgazantes estan abocados al fracaso y como perder peso de forma permanente.Comprenderas el interes de asociar nutriterapia y terapia convencional en los tratamientos del sida, del cancer o de la enfermedad de Alzheiner.Basado en los mas recientes descubrimientos, este libro unico en su genero te invita a mesurar la revolucion de las vitaminas y la esperanza suscitada por la nutriterapia, una nueva disciplina cientifica.
Conservar la memoria de los veinte años, estimular la actividad sexual, concentrarse mejor, reducir el nerviosismo, mejorar los resultados deportivos, luchar eficazmente contra la depresión, regular el sueño, reducir los efectos del desfase horario, aumentar el CI... ¡todo esto es posible!Para ello existen numerosos productos que estimulan las neuronas. Pero, ¿cuales utilizar? ¿como? Y ¿con que precauciones?Sin olvidar los riesgos de la automedicacion, La guia de los nuevos estimulantes aporta toda la informacion necesaria sobre los afrodisiacos, ansioliticos, vigorizantes, hipnoticos, euforizantes y otras moleculas antienvejecimiento disponibles en el mercado.Basado en los mas recientes estudios cientificos, esta obra es clara y precisa, al alcance de todos aquellos que, como los estudiantes en periodo de examenes, los directivos de empresas que deben viajar continuamente, los deportistas o los mayores de 65 años, deseen mejorar sus resultados sin perjudicar su salud.Thierry Souccar, periodista y autor cientifico, escribe sobre temas de medicina y de nutricion para la revista Sciences & Avenir, es tambien autor del libro La revolucion de las vitaminas publicado en esta editorial.Jean Robert Rapin, profesor de farmacia, especialista en bioquimica cerebral y director cientifico del centro europeo de biotecnologia.