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Los secretos y el método de Javier Brichetto, el maestro parrillero argentino del restaurante Piantao, que ha conquistado España.El maestro parrillero Javier Brichetto comparte en esta obra todo lo aprendido en mas de tres decadas frente al fuego como maestro parrillero. Desde elegir el tipo de parrilla, pasando por los diferentes cortes de distintos animales, hasta sus secretos para hacer el asado. Pero no se trata de un recetario al uso. Es una completisima guia para dominar la parrilla, tanto para principiantes como para expertos, donde descubriras las claves de un buen fuego, como elegir y combinar leña y carbon o como controlar temperaturas y tiempos para llevar cada corte a su punto optimo de sabor y textura. Tambien explora la historia y la cultura de la parrilla, desde los gauchos de La Pampa, sin olvidar las barbacoas estadounidenses, los rodizios brasileños, el legado de China o las maravillosas razas europeas de vacas lecheras y bueyes de trabajo, con una mencion especial a España y Portugal, en una suerte de ventana a las grandes tradiciones parrilleras del mundo.Prepara el fuego, afila los cuchillos y adentrate en el apasionante arte del asado.

Un acercamiento íntimo a una de las figuras clave de la política española del siglo xx.Todo es más sencillo de entender si el protagonista par­ticipa, si él mismo redacta la crónica, si traslada su v

El amor es un desastre maravilloso… y este libro viene a contártelo sin filtros. Si alguna vez te has sorprendido pensando «¿soy yo… o seremos todas?», estas páginas serán tu barra de bar, tu copa de

Cada día despegan más de 100 000 vuelos en todo el mundo y millones de personas se elevan a 11 000 metros de altura, pero… ¿qué ocurre realmente ahí arriba? Abróchense los cinturones, pues está a pun

Vaughn Harding es mi nuevo jefe. Tiene negocios familiares en Vancouver, pero también es el propietario de este rancho, en el que cada vez pasa más tiempo. Disfruto de nuestros combates verbales, per

Él es un guiri. Ella odia a todos los guiris. Y el destino se ha empeñado en hacerles compartir rellano. Mudarse a Barcelona nunca estuvo en los planes de él. Sumido en una culpa que lo ahoga, decide cumplir un sueño que no es el suyo y alquilar un piso cerca de su nuevo negocio. Lo que no esperaba es que su vecina este empeñada en hacerle la vida imposible, ni mucho menos que devolverle todo lo que ella le hace a el sea lo unico que le permita volver a sentir algo. Pero ella tampoco lo tiene facil. Atrapada en una vida que nunca quiso, escoge dejarlo todo atras y luchar por su sueño de convertirse en una chef de alta cocina cuando la perdida y la rabia la sobrepasan. Mientras tanto, ve como el barrio en el que se crio se marchita. Siente que el turismo masivo se lo ha quitado todo: la Barcelona que ella conoce, los lugares que visitaba con la persona a la que mas queria en el mundo, su local soñado e incluso el piso en el que iba a vivir. Lo que ninguno sabe es que comparten mucho mas de lo que piensan: un dolor que arrasa con todo lo que un dia fueron y que les consume por dentro. Y ¿acaso no son la rabia y la culpa caras distintas de una misma moneda?

Una guía de apoyo y acompañamiento para cuidar sin culpa y con calma.Nadie te prepara de verdad para la maternidad. Te hablan de ese instante de amor con tu bebé en brazos, pero no de las dudas que llegan sin avisar ni de la soledad que a veces aparece cuando mas acompañada deberias sentirte.Mi unico plan es quererte nace para acompañarte mientras descubres como ser madre. Pedro Camacho lleva mas de 28 años como enfermero de bebes acompañando a familias en los momentos mas intensos de la crianza y comparte en estas paginas informacion clara, honesta y basada en la evidencia sobre alimentacion, sueño, llanto y salud durante los primeros dos años de vida.Pero este libro tambien habla de ti: de tu cansancio real, de la culpa que aparece sin permiso, de la presion por hacerlo todo bien. Porque cuidar a un recien nacido tambien implica aprender a cuidarte.Ademas, incluye codigos QR con videos, recursos practicos e imprimibles que se actualizan periodicamente para que el libro evolucione contigo.Mama, habra noches largas y dias que pesen; momentos de duda, de cansancio y de no saber que hacer. Y, aun asi, hay una certeza que permanece: mi unico plan es quererte.

La aventura clásica por excelencia. Traducción e introducción de Joan Casas Fuster. Epílogo de José Ángel Valente, reconocido poeta, ensayista y traductor. El viaje de Ulises se ha convertido en un mito universal y la Odisea en una lectura para todos los tiempos. Tras una decada de guerra, una ofensa al dios Poseidon ha alejado de su reino al astuto heroe otros diez años, condenado a navegar sin rumbo y a sufrir las mas diversas vicisitudes. La Odisea, que sucede a la caida de Troya, sigue los pasos de Ulises -el nombre latino de Odiseo, que esta traduccion adopta- y nos acerca al relato de su largo peregrinaje para volver al hogar, Itaca. Los mitos que configuran esta gran epopeya, la capacidad de Homero para retratar la vida en el Mediterraneo a finales del 2000 a.C. y la irrupcion de un heroe deseoso de regresar a la patria han dejado huella en los grandes autores de la literatura -de Virgilio a Joyce- y han convertido la Odisea en una pieza clave de la cultura universal. La presente edicion cuenta con un prologo y la magnifica version en verso de Fernando Gutierrez, asi como una introduccion y un aparato de notas elaborado por el traductor y periodista Joan Casas, y un epilogo escrito por el poeta, ensayista y traductor Jose Angel Valente.

APRENDE A LEER EN LA ESCUELA DE MONSTRUOS Más de 1 millón de pequeños lectores. BIENVENIDOS A LA ESCUELA DE MONSTRUOS, LA MÁS EMOCIONANTE Y DIVERTIDA QUE EXISTE Por su cumple, Vera pide un deseo: ¡quiere algo nuevo en el pelo! Pero pronto necesita ayuda, la magia se descontrola, y sus amigos... ¡no la dejaran sola! - Letra mayuscula - Frases rimadas - Ilustraciones a todo color - ¡Y una historia de lo mas divertida protagonizada por un grupo de monstruos! Con letra mayuscula y texto rimado, ¡aprender a leer esta asegurado!

"Akane, ¿por qué no duermes en mi casa esta noche?" ¡La relación de Akane y Yamada sube de nivel en el séptimo tomo! Akane y Yamada se conocieron en un videojuego online y ahora son una pareja cada vez mas unida. Yamada ha superado los examenes y esta a punto de acabar el instituto, pero Akane no se encuentra bien: tiene un vecino que se dedica a hacer streaming de videojuegos a altas horas de la noche y no la deja dormir. Cuando se entera, ¡Yamada decide intercambiarle el piso a Akane unos dias y reunir a su equipo para combatir al vecino en una partida online! Entretanto, Akane, refugiada en el piso de Yamada, disfruta de la casa en ausencia de su novio. Y, cuando esta con el, ¡la cosa avanza a un ritmo frenetico tanto en el amor como en el juego!

Tu cuerpo es tuyo ahora en libro de cartón. Imprescindible para hablar de conocimiento del cuerpo y prevención de abusos. Elegido por público y librerías. Tu cuerpo es tuyo. Y es maravilloso. Al fin

Márkaris vuelve a deleitarnos con las andanzas de Kostas Jaritos en una investigación con la IA como telón de fondo.«Cada una de sus entregas … allana el camino hacia los devastadores mensajes que el

El gran maestro del true crime, nos presenta veintiuna historias reales narradas con el sello inconfundible de Carles Porta Verdad, suspense y humanidad en estado puro: cada historia es un viaje al corazon de la oscuridad, contado con la maestria de quien sabe mirar donde otros apartan la vista. El estilo de los true crimes de Carles Porta se ve reflejado en Impacto,que reune veintiuna historias reales ineditas. Con una inconfundible mezcla de rigor, respeto y ritmo narrativo, Porta nos enfrenta al mal en todas sus formas, sin morbo ni artificios, solo con la fuerza de los hechos y la humanidad de sus protagonistas. Desde Cataluña hasta los rincones mas inesperados del mundo, cada caso ilumina la parte mas oscura de la realidad y nos recuerda que la verdad, contada con talento, puede ser tan adictiva como la mejor ficcion. Un nuevo volumen que consolida a Carles Porta como el gran referente del true crime y una lectura que impacta, sacude y deja huella.La critica ha dicho: Crimen con su estilo habitual: rigor periodistico, tension narrativa y un foco necesario en el lado humano de los casos. Se mueve sin morbo, apoyandose en los hechos y en la construccion de contexto, y propone un recorrido por las distintas formas del mal en escenarios muy diversos.Marta Marne, El Periodico Con una narracion agil y lejos de recrearse en el horror, Porta pone el foco en los patrones, en los contextos y en las preguntas que estos crimenes dejan al descubierto.Segre

LA NOVELA MÁS AUDAZ DE BERNARDO ATXAGAUna historia que mezcla de manera magistral el humor y la intriga Premio Nacional de las Letras EspañolasPremio Liber «Una narrativa impregnada de poesía en la q

A veces, lo peor empieza el día que acaba una guerra. Tras el éxito de Zapatos de lluvia, Mayte Magdalena vuelve a conquistarnos con una historia que emociona desde la primera página.En una España de

Momo necesita volver a su tamaño original Tanto si crees en lo paranormal como si no, no te puedes perder un nuevo volumen del superventas de Yukinobu Tatsu que arrasa en todo el mundo. ¡No te pierdas el anime disponible en Netflix y en Crunchyroll! Momo y los demas escapan del baul maldito y derrotan a la carta del cuento de hadas, pero ya que comio dulces en el interior del baul, ¡Momo se hace minuscula! Mientras Seiko busca la forma de devolverla a su estado normal, Momo no se libra de ir al instituto.

El recetario definitivo de Angelita Alfaro de cocina tradicional, con 1.001 platos de todo tipo, tan saludables como deliciosos.El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradicion y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina.Aqui encontraremos platos de toda la vida, cargados de amor, paciencia y pasion, que hemos disfrutado de madres y abuelas como Angelita, que le dan un sabor incomparable y unico a la cocina en una alquimia prodigiosa, dando lugar a recetas nutritivas y deliciosas con una extraordinaria capacidad de transformar materias primas en sabores y matices deliciosos, una habilidad maravillosa que Angelita aplica como nadie.Y, si ademas, esta capacidad de cocinar con amor se desarrolla a lo largo de los años y se suma a una experiencia incomparable, su culminacion no puede ser otra que un libro tan util y unico como este.Angelita Alfaro sabe como nadie que juntar a las personas cercanas en torno a una mesa no es solo una manera de satisfacer su paladar, sino que es una extraordinaria manera de transmitir todo el cariño que pone en su trabajo, impregnando el ambiente y consiguiendo una satisfaccion inigualable.Todo esto es lo que contiene este libro unico y esta es su mision principal, hacer felices a las personas a traves de la comida. Ni mas, ni menos. Hay libros que enseñan a preparar platos y otros que te acompañan en la vida. El gran libro de Angelita Alfaro pertenece a la segunda categoria: ademas de un recetario, es una forma de entender la cocina como un acto cotidiano cargado de memoria, amor y una cierta resistencia al paso del tiempo. Un archivo domestico de sabores reconocibles como resultado de toda una vida dedicada a transmitir un conocimiento que aspira a ser tan util como emocional. Monica Escudero, El Comidista

Un nadador de competición y una saltadora de trampolín experta se adentran en aguas prohibidas en este ardiente romance universitario de la autora de La hipótesis del amorScarlett Vandermeer nada a contracorriente. Esta cursando tercero en la Universidad de Stanford y su especialidad es el salto de trampolin. Prefiere pasar desapercibida para poder concentrarse en ingresar en la Facultad de Medicina y en recuperarse de la lesion que estuvo a punto de acabar con su carrera. No tiene tiempo para relaciones, o al menos eso es lo que se dice a si misma.Lukas Blomqvist, capitan de natacion, campeon del mundo y el chico de oro de todo lo que tenga que ver con el agua, adora la disciplina. Gracias a su capacidad para centrarse plenamente en cada brazada, bate records y gana medallas de oro. A primera vista, Lukas y Scarlett no tienen nada en comun. Hasta que un secreto bien guardado sale a la luz y lo cambia todo.Entonces llegan a un acuerdo. Y, a medida que se incrementa la tension por la llegada de los Juegos Olimpicos, tambien aumenta la tension entre ellos. Se suponia que lo suyo solo iba a ser algo sexual, temporal y mutuamente placentero. Sin embargo, al darse cuenta de que le es imposible mantenerse alejada de Lukas, Scarlett comprende que quiza su corazon se este adentrando en aguas peligrosas...

Cuando el ruido se apaga, el corazón encuentra su propia canción y, en ocasiones, también con quién compartirla.Olivia Smith lo tenía todo: éxito, una banda con proyección y los mejores compañeros de carrera. Pero un suceso inesperado lo cambio todo. Ahora la fama y los titulares sensacionalistas solo consiguen recordarle lo mucho que ha perdido. Agotada por el dolor y el peso de la industria, decide pasar el verano en un pequeño pueblo de Suiza, para asi alejarse de los focos.Jack Evans lleva años intentando dejar atras su propio pasado. Solitario, lector incansable y guitarrista de una banda independiente, ha construido un refugio lejos del caos de Nueva York. Lo que no espera es que Olivia, una extraña con demasiados secretos y una sonrisa que esconde cicatrices, irrumpa en su vida Ni mucho menos que el destino los convierta en compañeros de piso.A medida que las notas decoran el silencio entre ellos, la conexion se vuelve inevitable. Sin embargo, mientras la musica los une a fuego lento, son sus propios miedos los que amenazan con separarlos.¿Podran desafiar el tempo del destino o acabaran convirtiendose en una melodia inacabada?Una historia preciosa de amor y musica. La dulzura y la sensibilidad de Maria Vaquero siempre llegan al corazon. Andrea LongarelaRomance slow burnStrangers to friends to loversProximidad forzadaPersona correcta en momento equivocadoBajo el mismo techoSmall townEl se enamora primero

Ryder, Garrett, Kenzo y Diesel son los Viper.Controlan la ciudad y a todos sus habitantes. Sus negocios resultan tan sórdidos como ellos mismos, y su reputación es suficiente para doblegar a un hombre adulto y obligarlo a suplicar clemencia. No son personas con las que se pueda jugar, pero mi padre lo hizo, contrajo una deuda con ellos y luego me vendio para cubrir las perdidas.Si, me vendio.Ahora soy suya.Soy suya en todos los sentidos de la palabra. Pero jamas he sido docil ni sumisa, aunque estos hombres me miran con deseo y sus manos llenas de cicatrices y manchadas de sangre me sujetan con fuerza. Quieren todo lo que soy, todo lo que puedo dar, y no pararan hasta conseguirlo. Sin embargo, pueden poseer mi cuerpo, pero nunca tendran mi corazon.Voy a hacer que se arrepientan del dia en que me secuestraron.Soy una chica, pero tambien muerdo.