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Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un puñado de conceptos claros, y te ofrece las claves para elegir el tipo de arroz adecuado para cada ocasion y como cocinarlo para lograr el punto perfecto. Ademas, propone 70 recetas deliciosas con las que quedaras como un rey o una reina la proxima vez que montes una comida en casa. Desde la clasica paella hasta el arroz con bogavante, pasando por el arroz negro o los arroces melosos con conejo, cordero, pato o pollo, Hector da ideas exquisitas con las que sin duda sorprenderas a todo aquel que se siente a tu mesa.

Premio Primavera de Novela 2023. La apasionante novela que rompe con los estereotipos de la Inquisición y la brujería. Premio Primavera de Novela 2023. La apasionante novela que rompe con los estereotipos de la Inquisicion y la brujeria. En 1609 varias personas son acusadas de brujeria en la aldea de Zugarramurdi. Lo que parecia un episodio puntual, sin importancia, va adquiriendo una virulencia inusitada. En estas circunstancias el inquisidor general Bernardo de Sandoval envia a Alonso de Salazar y Frias a Logroño, sede del Santo Oficio.No se trata tan solo de hechicerias, mal de ojo, vuelos nocturnos o tratos carnales con Lucifer: los hay que confiesan atroces asesinatos y la utilizacion sistematica de niños como acolitos del Gran Cabron. Pero ¿por que esta epidemia ahora con epicentro en una aldea cerca de la frontera francesa? ¿Es la brujeria un espejo que refleja conflictos e intereses variados, muchos de los cuales no tienen nada que ver con el diablo?Las brujas y el inquisidor nos muestra como la razon y el metodo consiguieron doblegar al fanatismo y la supercheria. O mejor dicho: todos esos motivos ocultos que mueven (o, mejor dicho, promueven) la sinrazon humana, Emilia Landaluce, El Mundo.Elvira Roca en su novela Las brujas y el inquisidor no busca reescribir la historia de la Inquisicion española, aunque si matiza que ha sido retratada desde los estereotipos, Ander Goyoaga, La Vanguardia.Una historia que aspira a romper los estereotipos y mitos que han transmitido durante siglos el folclore y la cultura popular, y que nace con una vocacion reivindicativa: restituir el nombre y la labor del denostado Alonso de Salazar y Frias, que de una manera injusta termino cargando con la responsabilidad de lo que alli habia ocurrido cuando, en cambio, actuo como un hombre cabal que no creia en demostraciones de fuerza ni el acto purificador del fuego, Javier Ors, La Razon.Las brujas y el inquisidor, choque entre razon y magia en la España de 1609, EFE.La humanidad necesita creer en mitos, en la magia, pero lo que paso de verdad en procesos como el ajusticiamiento en el siglo XVII en la localidad navarra de Zugarramurdi tuvo motivos bastante explicables que Elvira Roca desvela en su novela, Paco Paniagua, Onda Cero.En su novela Roca Barea contrapone dos maneras opuestas de afrontar los casos de brujeria: la racionalidad de Alonso de Salazar y el fanatismo de Pierre de Lancre, destinado por el rey Enrique IV de Francia como juez instructor para reprimir la brujeria en la provincia vasco-francesa de Labort, Nerea Alejos, Diario de Navarra. Elvira Roca Barea vuelve a ir a contracorriente con su primera novela publicada y entrega el papel de heroe a la figura historica de Alonso de Salazar, un inquisidor español que a principios del siglo XVII puso sentido comun en el proceso de brujeria en la aldea de Zugarramurdi (Navarra), Cesar Cervera, Abc.El proposito de la novela es recuperar la figura de Alonso de Salazar, que en medio de la voragine brujeril y superchera de su tiempo tuvo el buen juicio de no creer lo que todos creian, lo que todos aseguraban haber visto y lo que, en muchas ocasiones, hasta se autoinculpaban. Esa fue la gran aportacion de Salazar a la brujeria: la razon, Rafael Ordoñez, El Independiente.Elvira Roca Barea desmonta el mito de las brujas de Zugarramurdi en Las brujas y el inquisidor, Marisu More...

La historia que nadie se había atrevido a contar hasta ahora.Borroka narra, de manera magistral, la lucha que emprendió la Guardia Civil contra ETA en la época más salvaje del terrorismo en nuestro pais. Con testimonios exclusivos y datos nunca antes revelados, A. J. Ussia construye un preciso relato que nos retrotrae a finales de los años ochenta, cuando la nueva cupula de la organizacion decidio socializar el terror y regar de sangre y plomo las calles de la España democratica. A traves de los Servicios de Informacion de la Guardia Civil conoceremos el papel que esta unidad desempeño en la lucha contra la banda armada. Borroka huele a polvora, a bosques, a mugas, a amonal, a asfalto y, sobre todo, a Libertad.

UNA GRAN EPOPEYA, UNA CIVILIZACIÓN DESAPARECIDA. EL EPISODIO MÁS DESCONOCIDO DE LA HISTORIA DE ESPAÑA. Por el premiado autor de EL BUEN PADRE, con más de 150.000 lectores. «Es mejor morir con dignid

EL ESPERADO REGRESO DE UNA DE LAS MEJORES AUTORAS DEL MOMENTO Una novela sobre la animalidad del deseo y el miedo a nombrar. Mejor novela en español según El Cultural y uno de los mejores libros de 2024 segun Babelia, El Mundo y Cadena Ser. El celo es la consagracion de una idea de narrativa tan genuina como admirable.[...] Ojala se enfrenten a su escritura aquellos que le tienen miedo al deseo femenino. Nadal Suau, Babelia Infalible [...]Este libro esperadisimo es digno de celebracion.Elisa Victoria La noche en que encontro a la Perra, la Humana estaba drogada. Por eso dejo que la siguiera a casa. Ahora convive con un animal que se va llenando de toda la energia que a ella le falta, y al que de pronto le viene un celo incontrolable. La Humana tiene treintaidos años, pero ya no desea. Esta en la vida, pero no la ejerce. Llego a la ciudad hace poco, huyendo de sus dias en el campo con un novio que tenia. Sufre extraños sintomas, temblores, moratones que aparecen solos. Un dia se agacha a atarse los cordones de los zapatos y descubre que no puede. La Humana teme una maldicion que avanza. Para que el psiquiatra acceda a recetarle mas ansioliticos tendra que asistir a una terapia de grupo. Alli conocera a Mecha, una mujer fascinante que se convierte, junto con la Perra, en un animal dificil de salvar. El celo es una historia sobre domesticacion, maldiciones, la animalidad del deseo, el miedo como herencia y el poder de los cuentos. Poltergeists, perros enloquecidos y una historia familiar que se construye a mordiscos y silencios.La critica ha dicho: Con su habitual lenguaje crudo, lleno de brillantes y provocadoras metaforas, su tono tragicomico y un estilo agil y fluido, Urraca construye una historia de adiciones y soledades. Joric, Jenesaispop El celo es la consagracion de una idea de narrativa tan genuinacomo admirable. [...] Urraca logra paginas preciosas que amplian su eco a los dilemas de poder que nos constituyen.Nadal Suau, Babelia El mejor libro de ficcion de 2024. [] La autora acaba revisando con sutileza y talento como nos narramos y nos creemos determinadas historias y nuestra vida. El CulturalEl celo va mucho mas alla de ser un caramelo literario de una magnifica excelencia. Es una autopsia a las entrañas de los maltratos y una radiografia costumbrista sobre las leyes macabras que pesan sobre las mujeres que lo sufren. Marta Gambin, El Nacional Salvaje, incomodo, señala la existencia de un mundo deslavazado: el nuestro. [...]Urraca despliega su universo con generosidad. Este libro es leal a la idea de que aun podemos creer en algo.Andrea Toribio, Diari de Tarragona Una de las mas originales y dotadas escritoras españolas actuales. [] Un libro sobre la domesticacion. Y el salvajismo. Un juego entre la realidad y el deseo. Tambien sobre el terror.Daniel Arjona, ZendaSabina Urraca escribe sobre hembras en celo, castigadas, maltratadas, amantes, amadas, salvajes, perseguidas, juntas en jauria. Escribe sobre el matriarcado, la enfermedad, la perdida de la inocencia, la sororidad, el miedo y el desamor, pero, sobre todo, cue...

LA PRIMERA LEY: LIBRO IIIEl Rey de los Hombres del Norte se mantiene, y solo hay un guerrero que lo pueda detener. Su viejo amigo y su enemigo más antiguo: ha llegado la hora de que el Sanguinario vuelva a casa... Glokta esta librando una lucha secreta en la que nadie esta seguro y nadie es de fiar. Y como sus dias de guerrero estan lejos, utiliza las armas que le quedan: chantaje, tortura... Tumultos, luchas, rebeliones se extienden como un incendio. Solo el Primero de los Magos tiene un plan para salvar el mundo, pero esta vez hay riesgos. Y no hay un riesgo mas terrible que romper la Primera Ley... El ultimo argumento de los reyes es el volumen que cierra la impresionante trilogia de una voz que ya es imprescindible en la fantasia moderna.Joe Abercrombie es fantastico. George R.R. Martin

Una mirada singular a las constelaciones familiares por su máximo referente en lengua española. En nuestra existencia, los vínculos son como las raíces, ya que toda raíz nos da apoyo a la vez que nos entrelaza. ¿Por que son tan importantes? ¿Como nos sostienen y nos dan vida, y como su ausencia, o su negacion, nos hace sufrir tan amargamente? Los vinculos, las raices, son la unidad basica de la vida, nos ayudan a convertirnos en lo que realmente somos, y el intercambio entre el dar y el recibir constituye sus nutrientes y vitaminas. El psicologo y terapeuta gestalt Joan Garriga se sirve de ellos cuando aplica la tecnica de las constelaciones familiares, con el fin de observar, analizar e intervenir en los nudos, las negaciones y las adversidades que experimentan las personas. El autoconocimiento y los sistemas vinculares se interrelacionan en un libro que ayudara a crear conciencia sobre la complejidad de la existencia, y que nos ayudara a comprender nuestro pasado, asi como a crear salud para nuestro presente y futuro, no solo de forma individual, sino tambien colectiva.

¡CUIDADO! Con este libro podrías morirte... ¡de risa! Llega una nueva aventura de Julia y los Mortimort, de Raquel Díaz Reguera. Me llamo Julia Mortimort y en el mundo de las brujas todo el mundo sabe mi nombre. ¡Mis poderes estan llamando un poco demasiado la atencion y estoy en peligro! ¡Tengo que ir a la escuela de hechizos y practicar mi magia antes de que sea demasiado tarde! ¿CONSEGUIRE APRENDER A UTILIZAR MIS PODERES... O ACABARE CONVERTIDA EN CACA DE VACA?

El testimonio del doctor Jesús Martín-Fernández, el «neurocirujano de las emociones» que ha revolucionado la medicina con sus descubrimientos. En febrero de 2023, el doctor Jesús Martín-Fernández lle

Y tú, ¿qué es lo que deseas? Gillian Anderson recopila las fantasías sexuales más íntimas de mujeres de todo el mundo. ¿Qué deseamos cuando tenemos la libertad de ser nosotras mismas?«Quiero a mujere

El último título que se publicará en la editorial Reino de Redonda: un sentido homenaje a Javier Marías y una conmovedora reflexión sobre el duelo. Primero llega la muerte y después el duelo, la desolacion infinita. Casi siempre acompañada de dolor, desconcierto y la pena y la tristeza mas absolutas. Tambien de intentos de consuelo, sin excepcion destinados al fracaso. Nada nos prepara para la perdida, por mas que la razon nos diga que es una posibilidad. Y la realidad es que, si llega, no sabemos como afrontarla. Terra incognita, asi es como se denominaban en los mapas antiguos los territorios desconocidos, que, por serlo, los cartografos llenaban de seres imaginarios. Mas alla hay dragones, advertian. Es decir, monstruos. En la terra incognita del duelo tambien nos los vamos a encontrar. A veces los que surgen de nosotros mismos y otras llegados de lugares extraños e insospechados. Pero a todos nos vamos a tener que enfrentar solos, sin mapa, y, a diferencia de lo que Javier [Marias], mi marido, decia que guiaba su escritura, tambien sin brujula. Porque una de las cosas malas que enseguida vamos a descubrir del duelo es que se trata de un desierto sin puntos de referencia, que nadie puede recorrer por nosotros y solo a duras penas con nosotros. A todo el mundo le cuesta acercarse a un doliente -a veces casi un apestado- y dar con la frase adecuada. Por eso recurren a algunas ya probadas. Debes seguir adelante, Intenta ser feliz, Esfuerzate por recuperar la normalidad. Y con nada aciertan, porque los que estamos de duelo nos volvemos gente rara, dificil de entender. Despacio y a nuestro ritmo vamos avanzando, pero ninguna etapa de esta travesia es en general rapida. Los que nos rodean quiza se inquietan, o, por lo mucho que nos quieren, desean que el proceso se acelere, aunque sea un deseo por completo inutil. Mientras, si no se quieren convertir en el pajaro del proverbio, que cree que seria bueno para el pez darle un paseito por el aire, deberan tener paciencia, permitirnos obrar mal, perjudicarnos, segun su criterio. Por favor. Carme Lopez Mercader Todos los beneficios de este libro iran destinados a la Fundacion Javier Marias Investigacion del impacto neurologico del SDRA

¡Se han reunido luchadores de todo el espacio y el tiempo para luchar en el Torneo Súper Espacio-Tiempo!El equipo de Goku no solo está formado por guerreros familiares del Universo 7, sino tambien por rivales interuniversales Jiren y Hit. ¡Tendran que aprender a trabajar juntos como sus homologos de diferentes dimensiones y los misteriosos Guerreros de Negro lanzan un asalto implacable tras otro! A lo largo de estas intensas batallas, una pregunta saldra a la luz: ¿que es lo que realmente busca el organizador del torneo, Aeos?

La edición de lujo, maravillosamente ilustrada, del best seller más estoico. Una invitación a desprendernos de lo incontrolable y tomar las riendas de lo que sí depende de nosotros para convertirnos en escultores de nuestros pensamientos, nuestros juicios y nuestros deseos. Escritas en griego por un emperador romano e intelectual que no tenia intencion alguna de publicarlas, estas pildoras de sabiduria practica, repletas de encanto y expresividad, han sido consultadas y admiradas por estadistas, pensadores y lectores de a pie durante casi dos mil años. Aunque Marco Aurelio los compuso para comprenderse a si mismo y dar sentido a su vida, estos ejercicios espirituales trascendieron ese fin y se consideran una de las mas grandes obras de la historia de la filosofia. Pero, ademas, esta lectura enormemente placentera nos ayudara a consolidar nuestra fortaleza interior y a protegernos del desorden de nuestras pasiones y de los peligros de nuestros errores. Edicion ilustrada y nueva traduccion del griego.

Aunque la vida se ponga cuesta arriba, siempre hay un amigo dispuesto a tenderte una mano (o una pata) para salir adelante.Richard Gold lo tiene todo, pero pasa el tiempo en el sofá en bata, bebiendo mientras ve torneos de dardos. Un dia conoce a Frankie, un gato callejero que habla y, sobre todo, piensa, y a partir de ese momento su vida comienza a cambiar. A pesar de su caracter nada amigable, Frankie lo elige: Gold sera su humano. Tal vez sea porque tiene un gran televisor, una cama muy comoda y mucha comida para gatos. O tal vez porque ambos necesitan un amigo y estan unidos por algo profundo y extraordinario, aunque todavia no lo sepan.

Un nuevo álbum ilustrado de Lucía Serrano que invita a reflexionar sobre las etiquetas. Las palabras que usamos para describir a los otros a veces son tan grandes que los convierten en algo que no son. ¡Cuidado! ¡Estamos poniendo etiquetas! Y cuando hacemos esto, estamos encasillando a una persona. Esto no se debe hacer. Cada uno es como es, ¡y somos de muchas maneras! En este nuevo libro, Lucia Serrano nos invita a reflexionar sobre las etiquetas con que señalamos a otras personas, sobre el peso que traen consigo y sobre las consecuencias que tiene usarlas. Un nuevo libro hecho para pensar sobre un tema fundamental.

Después del pop es el primer poemario de Elisa Fernández Guzmán, accésit del Premio Adonáis 2023 por «su frescura y su coloquialismo extremo que, entre viñetas de puro presente, contagia una mirada s

Una chica poco común. Un hombre enigmático. Un antiguo castillo. ¿Qué podría salir mal? Corvina Clemm ha estado marginada toda su vida. Cuando recibe la carta de admisión de la misteriosa Universidad

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Presentamos en un nuevo formato y diseño el libro más vendido de Walter Riso, Enamórate de ti, una obra indispensable sobre la autoestima.Presentamos en un nuevo formato y diseño el libro más vendido de Walter Riso, Enamorate de ti, una obra indispensable sobre la autoestima.Desde pequeños nos enseñan conductas de cuidado personal respecto al fisico: lavarnos los dientes, bañarnos, arreglarnos las uñas, comer, aprender a vestirnos... Pero ¿que hay del cuidado psicologico y la higiene mental? ¿Le prestamos suficiente atencion? ¿Lo ponemos en practica? ¿Resaltamos la importancia del autoamor?Una buena autoestima, quererse profundamente, incrementa las emociones positivas. Ademas, entre otras cosas, permite alcanzar mayor eficacia en las tareas, mejorar las relaciones con las personas, establecer un vinculo mas equilibrado con los demas y ganar en independencia y autonomia.La propuesta de este libro es a la vez simple y compleja: enamorate de ti, se valiente, comienza el romance contigo mismo, en un yo sostenido que te haga cada dia mas feliz y mas resistente a los embates de la vida cotidiana.