Libros de Explotación y tecnología agrícola, página 5 de 12

Se introducen nociones básicas sobre la biotecnología agraria, en un intento de desmitificar el confuso lenguaje que larodea.

El sistema de riego localizado, aunque antiguo, no ha tenido una implantación real en citricultura hasta el comienzo de los años 60. A partir de entonces su expansión ha sido continua y muy importante, siendo hoy en dia fundamental la fertirrigacion por este sistema. No obstante lo anterior, existe en la actualidad muy poca bibliografia que pueda satisfacer al tecnico o propietario de una instalacion con riego localizado, en lo que se refiere a su buen manejo y aprovechamiento tanto del agua como de los fertilizantes suministrados a traves del sistema. Este manual pretende facilitar los conocimientos necesarios para el empleo racional de agua y fertilizantes en un cultivo tan fundamental para la agricultura española y cuya utilizacion influye de un modo tan directo en la produccion, calidad de fruto y estado sanitario de la planta. a El autor, ingeniero tecnico agricola y especialista en hortofruticultura y jardineria, es un gran experto en citricultura, dirigiendo y asesorando importantes cooperativas citricolas del Levante español. a

Aquest llibre es genera a partir d’un experiment de camp que consisteix a fer el seguiment i el control d’un grup de cultius extensius. L’objectiu principal d’aquestes pràctiques és posar l’estudiant

De todos es conocida la importancia que representan las hortalizas para el hombre; aportan divisas, son usadas como alimento, proporcionan vitaminas, ácidos orgánicos fácilmente asimilables, sales minerales y aceites esenciales, entre otros contribuyen al mejoramiento del sabor de la comida, al aumento de la secrecion de glandulas digestivas y, con todo ello, a la mejor digestion y asimilacion de las sustancias nutritivas. Sin embargo, el estudio que se hace de ellas en los paises no industrializados es insuficiente, y menos aun se hace en el renglon del mejoramiento genetico con algunas excepciones como el jitomate, papa, cebolla, ajo y otras pocas variedades. En las presentes circunstancias, las universidades agricolas son las que realizan las investigaciones en sus areas de influencia bien definidas. Por ejemplo, para 1995 en el renglon de las hortalizas, la Universidad Autonoma Chapingo (Mexico) establecion el Programa Nacional de Investigacion en Olericultura y entro de las lineas de investigacion, consideradas para cada especie, se tiene la de Genotecnia. Con la finalidad de iniciar la preparacion de los recursos humanos, encaminados a la Genotecnia de Hortalizas, el Programa de Maestria en Horticultura de esa Universidad, imparte el curso denominado "Genotecnia de hort

Este trabajo, que es parte de la tesis doctoral de su autor, toma como objeto de su análisis una de las manifestaciones más genuinas de la explotación agropecuaria y forestal de un territorio y la dinámica a que está sometido: la masía o mas de la provincia de Teruel, con caracteres comunes a otras explotaciones, como las masías catalanas, las pardinas pirenaicas e incluso determinadas dehesas o cortijos de otras zonas de España, de la misma índole y con el mismo fin, cual es el aprovechamiento integral de unos recursos para atender las necesidades básicas de los hombres. De las páginas escritas por Ruiz Budría y los gráficos, mapas y cuadros que las ilustran y completan, trasciende un amor al trabajo bien hecho y a la tierra, un deseo de conocer profunda y objetivamente, y una claridad de ideas notable.