Libros de Ensayos y técnicas de biología, página 2 de 32

Pero también existen hongos microscópicos que nos rodean por todas partes, aunque no podamos verlos. Pueden ser inofensivos, y la mayoría de las personas convivimos con ellos sin que notemos su presencia. Pero, en ocasiones, también pueden ser altamente perjudiciales, provocando enfermedades y asolando cosechas enteras. ¿Cuántos tipos de hongos pueden afectar a nuestra salud?, ¿qué patologías causan?, ¿hacemos todo lo posible para prevenirlas?

New. May show signs of shelf wear. Pictures provided.

En este libro el autor demuestra que Leonardo fue el «padre (no reconocido) de la ciencia moderna». A partir del examen de más de seis mil páginas de los cuadernos de notas que han sobrevivido, Capra

El personal que trabaja en contacto directo con el agua de consumo humano debe cumplir los requisitos tecnicos y sanitarios que dispone la normativa de manipuladores de alimentos. Este texto pretende contribuir a la formacion de los manipuladores de agua de consumo humano en diversas facetas: el mantenimiento de los abastecimientos, la toma de muestras o determinaciones analiticas del agua in situ, la utilizacion de cisternas moviles, etc. Pedro Varo Galvan es profesor contratado doctor en Ingenieria Quimica en la Universidad de Alicante. Es responsable de formacion de la Entidad Formadora de Manipuladores de Alimentos EFMA-0426/CV. Manuel Segura Beneyto es licenciado en Ciencias Biologicas y asesor en higiene alimentaria.

01 In this highly original, ground-breaking book, Terence Kealey presents an evolutionary and economic history of humanity, showing how the roots of barter, trade and contract are embedded in human nature and how markets work on the evolutionary principles of natural selection. Richly multi-disciplinary, the book ranges across human history from neolithic times, through Ancient Egypt and the European explorers of the Renaissance, to the failure of the Soviet economy, to show how an understanding of biology and natural selection can radically transform our view of economics, business, technology, and the economic history of our species. Witty, brilliant, thought-provoking and provocative, this is an important and controversial book.

Este libro supone la recopilación de los trabajos que presentaron en forma de conferencias los participantes en las 3as. Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá, organizadas por el Departamento de Fisica, y que se celebraron durante los dias 1 a 3 de Diciembre de 2010. Todos los participantes estan en el periodo de realizacion de sus tesis doctorales y la presente publicacion representa un espaldarazo a su actividad cientifica. Se ha cuidado el rigor cientifico de los contenidos de los trabajos mediante la labor de revision que han llevado a cabo especialistas de cada una de las areas. Con este tercera edicion, podemos afirmar que estas jornadas han comenzado ya a formar parte de la actividad academica y cientifica de nuestra Universidad, que con caracter bianual, involucra a los doctorandos que se incorporan a la Universidad de Alcala, ofreciendoles la posibilidad de este apoyo institucional. La novedad en estas 3as. Jornadas es la edicion adicional de un DVD que incorpora la grabacion de las conferencias impartidas, asi como las presentaciones de los diferentes participantes.

La biología reproductiva de las plantas engloba todos los procesos que permiten a un organismo vegetal tener descendencia, sea por vía sexual o asexual. El conocimiento de estos procesos es esencial para poder sacar provecho de ellos mediante aproximaciones biotecnologicas. Esta obra, dividida en dos grandes bloques, dedica el primero de ellos a la exposicion secuencial de todos estos procesos (induccion y desarrollo floral, gametogenesis, polinizacion, fecundacion, embriogenesis, formacion, maduracion y dispersion de frutos y semillas, etc.). El segundo bloque se centra en las distintas aplicaciones biotecnologicas derivadas de los procesos reproductivos, de interes practico en muy distintos ambitos de la sociedad.

Esta obra muestra el patrimonio botánico de la Universidad de Jaén presente en los jardines del Campus de Las Lagunillas (más de 200 especies, subespecies y variedades). Mediante una clave de identificacion se llega al catalogo floristico que contiene mas de 500 fotografias y 6 planos desplegables con la localizacion de las plantas. Finalmente se analiza una rica composicion floristica procedente de los cinco continentes y se proponen dos itinerarios que muestran las tendencias evolutivas y adaptativas de la flora vascular.

«Día y noche veo sin cesar ruedas ante mis ojos, junto a cualquier otra cosa en la que quiera estar pensando, ruedas, siempre ruedas… Es casi inquietante.» A finnales de 1907, Paul Scheerbart, noveli