Libros de Micología, página 5 de 17

Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Ademas, viene acompañada de un completo recetario para consumir las setas crudas en ensalada o cocinadas en sopas, guisos o pasteles.

Coincidiendo con el inicio de la temporada de recogida de setas, Ellago Ediciones edita una pequeña guía de hongos diferente a todas las demás, pues en ella se presenta información sobre diversas setas anotando sus propiedades medicinales. Alejandro Minguez nos acerca a doce setas comestibles que se pueden encontrar silvestres o ya comercializadas en el mercado y cuyas carateristicas nos aportan diversos beneficions para la salud, que incluso pueden ayudarnos en el tratamiento y prevencion de ciertas enfermedades como el cancer. Una guia sencilla, en la que tanto aficionados al mundo de las setas como no iniciados podran encontrar datos interesantes. El libro incluye doce fichas con descripciones de las setas y sus habitats, de sus pripiedades e indicaciones, e incluso una receta de cocina de cada uno de los ejemplares. A modo de curiosidad, se incluyen tambien seis setas no comestibles pero con beneficiosas propiedades de las que se aprovecha la industria farmaceutica.

El libro Setas de la comarca del Urola Kosta, recoge por primera vez una completa información sobre los tipos de setas que crecen en la comarca, convirtiéndose así en un referente para todos los aficionados a la micologia. Sus autores han realizado un especial esfuerzo por recopilar los datos existentes y enriquecer esta obra con otros contenidos de alto valor añadido, como nuevas catalogaciones para nombres antiguos y traducciones al euskera de algunas especies que solo tenian denominacion en castellano.

El título Las setas en la naturaleza hace ya dos lustros se ha convertido en una referencia para los aficionados a la micología de la península. En la presente edición se han mejorado determinados contenidos, cuidando otros que parecian interesantes y eliminando algunos mas, pensando en que los aspectos que en ellos se desarrollaban habian perdido interes para el lector actual.

La Guía Micológica del Parque Natural de la Sierra de Cebollera pretende ser una obra de ayuda para el creciente colectivo de aficionados a la micología y también para todas aquellas personas que disfrutan saliendo al monte. La obra pone a disposicion del publico general los conocimientos adquiridos durante años por los miembros del Grupo Cultural Micologico VERPA. El resultado es una guia completa y divulgativa sobre las 204 especies de setas localizadas en el Parque Natural de la Sierra de Cebollera, con fotografias e indices por especies y por habitat. La publicacion tambien incluye varios capitulos con informacion general sobre el mundo de los hongos.

Dirigidos a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, los Cuadernos de Naturaleza Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies mas frecuentes o emblematicas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.

El llibre, escrit en primera persona, comença amb una invitació a una relació activa entre l'autor i el destinatari i acaba amb una adreça de contacte per a poder continuar aquest diàleg. Dividit en

Los hongos pertenecen a un reino de organismos con casi 100.000 especies conocidas. En los últimos años la micología ha experimentado un gran desarrollo: hoy se sabe que los hongos están emparentados con los animales, y no con las plantas; que no todos los organismos llamados hongos lo son; se vislumbra el papel crucial que desempeñan en los ecosistemas de la tierra, y se sabe, sobre todo, que es mucho lo que queda por saber. A traves de un repaso general y actualizado, en esta obra se tratan aspectos relacionados con ellos desde la perceptiva de la diversidad de la vida, tanto en la variedad de sus formas como en la de sus relaciones con vegetales y animales, incluido el ser humano. La intencion de la autora es desmontar la imagen estereotipada que, por lo general, se tiene de los hongos y mostrar por que nunca dejaran de sorprendernos, pues, con ser mucha la fascinacion que pueden generar en su detalle, es mayor aun el asombro que llegan a despertar en su diversidad.

Publicado en su primera edición hace 18 años.Se han conservado e incrementado los datos históricos más sobresalientes y las generalidades de los actinomicetos, los hongos y las micosis.En la primera seccion se analizan las caracteristicas fundamentales de los hongos, su estructura, fisiologia y reproduccion. Se simplifican los datos basicos de la micologia y se presentan esquemas de la morfologia microscopica y las formas de reproduccion.Se abordan las micosis superficiales, subcutaneas y sistemicas, tambien las causadas por hongos oportunistas y las seudomicosis producidas por actinomicetos y bacterias, asi como medicamentos antimicoticos, medios de cultivo, tecnicas de tincion, reactivos, colorantes, y al final se presenta un glosario. La informacion en cada capitulo ha sido cuidadosamente sistematizada: sinonimia, definicion, datos epidemiologicos, etiopatogenia, cuadro clinico, estudio micologico, datos histopatologicos, datos de laboratorio y de biologia molecular, diagnostico diferencial, tratamiento y pronostico.Iconografia ampliada y mejorada.

Os sistemas dunares son un exemplo de espazo ecolóxico onde sobrevivir é estremadamente difícil, pero a vida consegue finalmente evolucionar e adaptarse. Desta forma, un espazo que semella condenado a non ter vida, amósase ante os nosos ollos cunha biodiversidade tan grande que mesmo resulta difícil de crer. Esta guía dá conta dun traballo de estudo e catalogación levado a cabo nos últimos 10 anos, co resultado da identificación de máis de 300 especies fúnxicas, nos areais e sistemas dunares do litoral atlántico galego. Consta dunha introdución, coa descrición do sistema dunar completo, os distintos hábitats, as plantas máis importantes, estratexias de adaptación e un catálogo de especies identificadas, con 80 fichas, macro- e microfotografías a toda cor e observacións de todas as especies. Agardo que este estudo sirva para axudar a divulgar a importancia deste espazo natural e así intentar que o coñecemento transmitido valla para conseguir unha maior protección, tanto a nivel individual como a nivel institucional.

De guies de bolets n'hi ha moltes i en Ramon Pascual ha escrit, entre d'altres _Guia de bolets dels Paisos Catalans_, _Mapa dels bons bolets a Catalunya_ i _Guia de bolets per a nois i noies_, sovint amb la col·laboracio de Nuria Duran. Feia falta pero una guia adreçada particularment al boletaire il·lusionat que comença el cami per aquest apassionant mon dels bolets. Aquesta guia, intencionadament innovadora, esta pensada, tal com s'expressa en el proleg "per poder fer collites mes bones i variades, sense correr riscos innecessaris i gaudir cada cop mes d'aquesta magnifica aficio que ens uneix a tots".

Ir a buscar setas resultan excitantes como ir a buscar un tesoro; además, es un esfuerzo que queda sobradamente compensado en la mesa, Ya que las setas aportan deliciosos aromas y sabores a cualquier plato. Sin embargo, hay que saber donde y cuando encontarlas, junto a que arboles pueden hallarse y , sobre todo, hay que distinguir perfectamente las setas venenosas de las comestribles, ya que un error aqui puede ser mortal.

Els secrets dels rovellons és el camí més fàcil i apassionant per trobar els bolets més buscats! 32 rutes inèdites, explícites i concretes que fan el llibre una fórmula innovadora per anar a buscar b

Libros de setas y boletos en Catán.