Libros de Divulgación Científica, página 30 de 184

O cómo la ciencia puede ayudar a retrasar el envejecimientoEl libro resume el proceso por el cual investigadores del CSIC descubren un método pionero en el mundo para potenciar las propiedades beneficiosas de la uva y ayudar al envejecimiento celularEl envejecimiento celular ha sido uno de los aspectos mas estudiados a lo largo de la historia por parte de la ciencia y esta tecnica planteada por el CSIC supone un hito en este sentido. Se potencian las propiedades beneficiosas de la uva hasta limites que eran desconocidos, dando lugar al resveratrol de segunda generacion, un componente que es capaz de frenar el envejecimiento celular. El equipo cientifico español, con este descubrimiento, se ha adelantado a otras investigaciones y trabajos existentes en el mundo, sintetizando los resultados de la tecnica en un producto que activa las surtuinas, mas conocidas como el gen de la longevidad. Esta tecnica es capaz de generar en la uva defensas en cantidades hasta 2.000 veces superior a lo habitual.Es significativo que este descubrimiento haya sido llevado a cabo por un grupo de cientificos españoles pertenecientes al CSIC, dirigidos por el Dr. Francisco Tomas, Presidente de CEBAS-CSIC y coordinados por el Dr. Juan Carlos Espin, autor del libro, lo que aporta riqueza y valor a la ciencia española.El autor es catedratico e investigador del CSIC y colaborador habitual de 20 revistas cientificas internacionales recogidas dentro del Science Citation Index.Revidox es el resultado de 5 años de investigacion de un equipo de cientificos del CSIC.Esta tecnica es capaz de generar en la uva defensas en cantidades hasta 2.000 veces superior a lo habitual.

Un libro para todos aquellos que sienten curiosidad por los pequeños y grandes enigmas de la vida cotidiana y la ciencia, para los que les gusta tener una respuesta para casi todo o para quienes buscan nuevos temas con los que enriquecer, por ejemplo, la conversacion en una cena. Descubriendo el porque de las cosas es un libro para tomar a pequeños sorbos, a ratos, y con el unico fin de sentir lo apasionante que es descubrir el porque de las cosas.

Stephen Hawking es el físico teórico más brillante desde Einstein. Además de ser el mayor genio científico vivo, es un autor de gran éxito que ha puesto al alcance del común de los mortales los temas mas complejos. Este libro ofrece una introduccion rapida a este excepcional hombre: una biografia del tamaño de un quark que divide la vida de Hawking en tres raciones que se presentan a modo de banquete de facil digestion. Conviertase en un experto en los puntos clave de la vida y la obra de Hawking, incluyendo su activa defensa en cuestiones politicas y sociales, en un espacio de tiempo muy breve. Al igual que Albert Einstein, Stephen Hawking se ha convertido en icono de la ciencia y es conocido por millones de personas que no saben nada o muy poco del trabajo que realiza. La imagen de una mente brillante atrapada en un cuerpo defectuoso ha fomentado la fascinacion por el como hombre, aunque los temas que estudia, como los agujeros negros, el origen del universo y el final del tiempo, son fascinantes de por si. Este libro presenta una imagen de un cientifico con el que todo el mundo puede sentirse identificado, y al que se admira por el modo en que ha superado sus limitaciones fisicas. Estas paginas, que incluyen la vida, las teorias y la influencia de este gran hombre, invitan a todo el mundo a ser participe de la magia de la ciencia en las fronteras del conocimiento. [...]Mi objetivo es sencillo. Se trata de la comprension total del universo: por que es como es y a que debe su existencia [...]Stephen Hawking

Monogràfics: El gen festiu Antonio Ariño, Pedro García Enrique Gil Calvo Francesc Viadel Gil-Manuel Hernàndez Salvador Rodríguez Becerra Àlvar Monferrer Piercarlo Grimaldi Ignazio E. Buttitt

Puede un sistema comprenderse a sí mismo ? Si esta pregunta se refiere a la mente humana, entonces nos encontramos ante una cuestión clave del pensamiento científico. Y de la filosofía. Y del arte. Investigar este misterio es una aventura que recorre la matematica, la fisica, la biologia, la psicologia y muy especialmente, el lenguaje. Douglas R. Hofstadter, joven y ya celebre cientifico, nos abre la puerta del enigma con la belleza y la alegria creadora de su estilo. Sorprendentes paralelismos ocultos entre los grabados de Escher y la musica de Bach nos remiten a las paradojas clasicas de los antiguos griegos y a un teorema de la logica matematica moderna que ha estremecido el pensamiento del siglo XX : el de Kurt Godel. Todo lenguaje, todo sistema formal, todo programa de ordenador, todo proceso de pensamiento, llegan, tarde o temprano, a la situacion limite de la autorreferencia : de querer expresarse sobre si mismos. Surge entonces la emocion del infinito, como dos espejos enfrentados y obligados a reflejarse mutua e indefinidamente. Godel, Escher, Bach : un Eterno y Gracil Bucle, es una obra de arte escrita por un sabio. Versa sobre los misterios del pensamiento e incluye, ella misma, sus propios misterios. Por ello su traduccion ha supuesto tambien una larga, azarosa y laboriosa aventura que el propio autor ha vivido y que relata en un prologo especialmente escrito para esta version española.

El Gobierno de Canarias continua con esta obra, la serie de publicaciones dedicadas a las biografías de importantes científicos canarios.

Neste novo livro, que tem sido recebido por cientistas e artistas com as críticas mais calorosas e elogiosas, o neurologista e humanista António Damásio confronta o mistério da consciência. Como é qu

La búsqueda de una mayor comprensión de la esencia y de los mecanismos que rigen a las emociones humanas, llevó a la Fundación Santander a reunir a grandes expertos en estos aspectos en el ´´ultimo c

El hombre siempre busca realidades no exploradas, horizontes desconocidos; y a esa búsqueda ha dedicado sus esfuerzos y su ingenio. Sin este afán, no hubiera progresado. La historia de la ciencia es en gran parte la historia del avance de la humanidad. Por eso, es preciso conocerla en sus lineas basicas, y no permanecer al margen. Ciertamente, no resulta facil escribir una Historia sencilla de la ciencia. La ciencia es maravillosa, pero no es sencilla. Y, sin embargo, muchas personas tienen interes y curiosidad por saber como se ha desarrollado hasta alcanzar los niveles actuales. Esa lucha, llena de esfuerzos y de emocion, es una gran aventura. Este libro trata de recordarla en toda su grandeza, y pensando en un numero grande de lectores que no tienen por que ser cientificos. Busquemos en sus paginas la mejor explicacion con la maxima sencillez. Jose Luis Comellas es Catedratico, Profesor Emerito de la Universidad de Sevilla y uno de nuestros mas prestigiosos historiadores. Conocido sobre todo por sus obras de Historia Moderna y Contemporanea, en Rialp ha publicado entre otros: Historia de España Moderna y Contemporanea; Historia breve del Mundo contemporaneo; e Historia breve del Mundo reciente. Es tambien uno de los mas reconocidos divulgadores de temas astronomico

El diàleg entre ciència i religió és una frontera del coneixement especialment activa en l’actualitat. En un temps en què l’avenç científic i tecnològic obre noves perspectives en la manera de perceb