Libros de Ecología y Medio ambiente, página 82 de 275

Vivimos en una época en la que la gran explosión demográfica, la globalización,la pobreza rural y la urbanización han cambiado el modo deproducción y consumo de alimentos. Así mismo, en los últimos tiempos,tanto en los paises desarrollados como en los que se encuentran en vias dedesarrollo el incremento de las grandes extensiones de monoproduccionagricola y ganadera, destinadas principalmente a la industria y a la exportacion,requiere de una gran cantidad de recursos tanto de tierra como deagua. El transporte de los alimentos, por su parte, incrementa sobremanerala huella de carbono de nuestro consumo.La preocupacion por las dietas sostenibles ha ido en aumento en los ultimosaños. Modelos como el de la dieta mediterranea, basados principalmenteen recursos vegetales, se han convertido en paradigma de losostenible y de lo local. Sin embargo, la sobreexplotacion del territoriopara generar los productos de dicha dieta principalmente para su exportaciony una excesiva especializacion de dichas producciones, puedenllevar tambien a la transformacion y al desplazamiento de lo local, ademasde demoler el equilibrio ecologico y social de estos paisajes y territorios;y ello sin contar con efectos tales como el agotamiento de recursos tanesenciales como el agua.Es necesario preservar los recursos naturales para generaciones futurasmediante actividades mas racionales que minimicen el despilfarro de losmismos. Pero no podemos olvidar, al mismo tiempo, que ninguna sostenibilidadambiental es posible sin una sostenibilidad social que la garantice,y sin una vision de sistema que nos permita analisis mas completos y profundosy visiones mas amplias. Las autoras y autores de esta obra analizany reflexionan sobre el consumo alimentario sostenible y necesario paragarantizar el futuro de los recursos del planeta, pero tambien, y principalmente,nuestra supervivencia como sociedades.

En la historia de la protecció de la natura a Catalunya, el Montseny sempre hi ha estat present, com tambe ho ha estat l'urbanisme, l'eina fonamental per a la consecució dels objectius de conservació dels espais naturals del pais. Aquest volum divulga alguns aspectes de l'evolucio de la proteccio del massis del Montseny al llarg del temps, en paral·lel a l'establiment de les estructures urbanistiques que han regulat l'ordenacio del territori, les quals, des de la primera Llei del sol del 1956, han previst i regulat la conservacio del medi natural. Aixo ja es fa pales en el Pla Comarcal del 1953 i es detalla mes en el Pla Provincial del 1963, amb un primer cataleg dels parcs naturals de la provincia de Barcelona. Els primers capitols tracten temes basics per al coneixement, la valoracio i l'estima de la muntanya del Montseny. A la primera meitat del segle xx, la flora i fauna del Montseny foren objecte de molts estudis cientifics, que propiciaren propostes serioses de proteccio del massis i que culminaren en el Reial decret llei del 1928, dictat a Estocolm pel rei Alfons XIII. En altres capitols del llibre s'explica la influencia del Regional Planning en la conservacio del medi natural, reflectida en els plans comarcals i provincials de la decada dels anys vint. Es remarca la

44 textes courts qui explorent l'impact des hommes sur la Terre et sa biodiversité, et abordent des sujets tels que l'art rupestre des grottes de Lascaux et les couchers de soleil.

UN DESENFADADO RECORRIDO POR LA HISTORIA DE LA ECOLOGÍAUna cronología dibujada y poco convencional de la ecología y sus desafíos, desde Thoreau hasta Monsanto, incluidos os hippies y Greenpeace. Info

Punchy and to the point. No beating around the bush. This brilliant book contains all the information we need to have in our back pocket in order to move forward' Christiana Figueres, Former Executive Secretary UN Climate Change Convention'Amazing book' Chris Evans, Virgin Radio Breakfast Show'Everyone should have this book' Rick Edwards, BBC Radio 5 Live'A timely and important book, not only laying out the facts...but suggesting real solutions to the challenges facing us' Professor Alice Roberts, Anatomist, Professor of Public Engagement in Science, University of Birmingham_________________________ How can we save our planet and survive the 21st century? How can you argue with deniers? How can we create positive change in the midst of the climate crisis? Professor Mark Maslin has the key facts that we need to protect our future.Global awareness of climate change is growing rapidly. Science has proven that our planet and species are facing a massive environmental crisis. How to Save Our Planet is a call to action, guaranteed to equip everyone with the knowledge needed to make change.Be under no illusion the challenges of the twenty-first century are immense. We need to deal with: climate change, environmental destruction, global poverty and ensure everyone's security. We have the technology.We have the resources. We have the money. We have the scientists, the entrepreneurs and the innovators.We lack the politics and policies to make your vision of a better world happen. So we need a plan to save our planet... How to Save Our Planet is your handbook of how we together can save our precious planet.

Shortlisted for the FT/McKinsey Business Book of the Year awardA renowned climate scientist shows how fossil fuel companies have waged a thirty-year campaign to deflect blame and responsibility and delay action on climate change, and offers a battle plan for how we can save the planet.Recycle. Fly less. Eat less meat. These are some of the ways that we've been told can slow climate change. But the inordinate emphasis on individual behavior is the result of a marketing campaign that has succeeded in placing the responsibility for fixing climate change squarely on the shoulders of individuals.Fossil fuel companies have followed the example of other industries deflecting blame (think "guns don't kill people, people kill people") or greenwashing (think of the beverage industry's "Crying Indian" commercials of the 1970s). Meanwhile, they've blocked efforts to regulate or price carbon emissions, run PR campaigns aimed at discrediting viable alternatives, and have abdicated their responsibility in fixing the problem they've created. The result has been disastrous for our planet.In The New Climate War, Mann argues that all is not lost. He draws the battle lines between the people and the polluters-fossil fuel companies, right-wing plutocrats, and petrostates. And he outlines a plan for forcing our governments and corporations to wake up and make real change, including: A common-sense, attainable approach to carbon pricing- and a revision of the well-intentioned but flawed currently proposed version of the Green New Deal;Allowing renewable energy to compete fairly against fossil fuelsDebunking the false narratives and arguments that have worked their way into the climate debate and driven a wedge between even those who support climate change solutionsCombatting climate doomism and despair-mongering With immensely powerful vested interests aligned in defense of the fossil fuel status quo, the societal tipping point won't happen without the active participation of citizens everywhere aiding in the collective push forward. This book will reach, inform, and enable citizens everywhere to join this battle for our planet.

Estos materiales curriculares sobre Educación ambiental ofrecen al profesorado de la ESO un apoyo en un tema que tanto interés presenta a causa de la sensibilidad con que actualmente se viven en la sociedad los problemas ambientales. Su valor radica en su planteamiento transversal, haciendola presente en todas las areas curriculares. Las actividades que se plantean giran alrededor de un modelo basico de trabajo ya experimentado y util, por tanto, para ser aplicado. Se parte de problemas reales y cercanos que motiven con facilidad al alumnado. Estos materiales contribuiran a que el profesorado fije mejor algunos de sus conocimientos ambientales, a que tenga una vision generalizada de estos temas, y a que sepa comunicar sus conclusiones.