Libros de Empresa y turismo, página 14 de 61

Este libro ofrece una visión general de la situación del mercado turístico español en unos momentos delicados por los que atraviesa, junto al resto de economías, la nuestra. Esa visión o perspectiva sera doble: por un lado, nos muestra su estructura, es decir, los mimbres con los que se ha elaborado este cesto donde hemos colocado durante mas de medio siglo los huevos de la gallina de oro que por nuestra posicion geografica #en terminos de latitud y longitud# nos ha tocado en suerte. Por otro, se interpretan los signos de los datos coyunturales para saber hacia donde vamos con y tras la crisis. España se encuentra en una encrucijada: ha perdido de modo manifiesto competitividad en su economia y, en el caso de su sector turistico, ha ocurrido algo similar. Por eso es necesario, ahora mas que antes, elaborar un nuevo discurso turistico ante la brecha existente entre el antiguo modelo turistico español, agotado tiempo ha, y un nuevo modelo del que sabemos sus ingredientes, incluso tenemos cierta idea de como combinarlos sabiamente pero nadie se ha puesto manos a la obra en la cocina.

Esta obra ve la luz en un momento crítico para el sector turístico, en el cual resulta fundamental un adecuado enfoque y desarrollo de la estrategia para afrontar nuevos retos competitivos. Por ese motivo, se trata de un manual eminentemente practico, apoyado en multiples ejemplos ilustrativos, y que permite al mismo tiempo una lectura tanto sencilla y amena como pedagogica. Para ello, se abordan de forma secuencial desde un enfoque que, en todo momento, ha buscado la didactica y el caracter practico, las diferentes fases del proceso de direccion estrategica, desde el analisis, el diagnostico, la formulacion estrategica, la priorizacion y seleccion de la estrategia, hasta la implantacion, evaluacion y mejora. En cada una de ellas, se van desgranando los diferentes instrumentos indispensables para acometer con exito un proceso de Direccion Estrategica.

Cruise Ship Blues reveals the dark under side of this industry. Author Ross Klein first examines the contrast between passenger expectations of luxury and romance fostered by rosy advertising, and the seedier reality of meals, accommodations and facilities on board.

Incluye: objetivos, aclaraciones complementarias, actividades, propuestas de trabajos y requisitos de la Memoria.

En los últimos años se ha producido un cambio radical en la gestión, promoción y comercialización de las empresas e instituciones del sector turístico. Sin duda alguna, uno de los factores principales que ha propiciado dicho cambio ha sido la aplicacion de las tecnologias de la informacion y las comunicaciones (TIC) e Internet. Estamos asistiendo a grandes transformaciones en los modelos de negocios del sector turistico propiciadas por la aplicacion de las TIC y, por ello, es necesario que los profesionales del sector y los estudiantes de los diferentes niveles de estudio de turismo posean conocimientos sobre la utilizacion de las tecnologias de la informacion y las comunicaciones. Ademas, deben comprender sus fundamentos basicos para poder analizarlas y aplicarlas para competir en un mundo cada vez mas global. En esta obra se muestran los conceptos generales de informatica desde un punto de vista aplicado y facil de comprender. Se analiza la ofimatica aplicada al turismo, presentando los diferentes programas de procesamiento de textos, presentacion de documentos, hojas de calculo y diseño y utilizacion de bases de datos, todo ello con ejemplos practicos centrados en el turismo.

El sector turístico no es ajeno a la evolución de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) que algunos califican de revolucionaria, especialmente en aquellos aspectos vinculados a los canales de intermediacion, como la distribucion y la comercializacion.El analisis de los modelos de comunicacion permite establecer los factores clave que determinan los cambios que se identifican en esta area provocando una transformacion en las relaciones entre los distintos actores que participan en la cadena de valor turistica: proveedores, intermediarios y consumidores. Las tecnologias de la informacion y la comunicacion han facilitado el acercamiento de los proveedores a los consumidores planteando nuevos escenarios que obligan a redefinir el rol de los intermediarios. Nuevas realidades, como la del fenomeno de las compañias low cost y el auge de las redes sociales y el nuevo protagonismo del ciudadano, apuntan a cambios que merecen ser estudiados.El libro analiza detalladamente la transformacion estructural que esta viviendo el sector turistico a traves de los cambios de su organizacion interna y los del entorno social y economico, apuntando a los posibles escenarios de futuro.La obra esta escrita con una orientacion muy practica, pero con gran rigor, aportando explicaciones claras sobre los conceptos tratados e incluyendo numerosos casos de estudio, asi como esquemas, tablas resumen, terminos clave, preguntas de revision y bibliografia complementaria que facilitan la comprension de los temas expuestos.

Esta obra ofrece información para la toma de decisiones financieras a corto plazo en el contexto particular de las empresas turísticas. Se ha procurado que los puntos de vista prácticos y de aplicacion real a los negocios primaran sobre los teoricos, para ello se incluyen numerosos ejemplos y casos practicos

El vasto bagaje de experiencia funcionarial y docente del autor, aderezado con su fluida pluma, hacen que este nuevo libro, Anotaciones turísticas, sea candidato para obtener el mismo éxito que los anteriores. El escritor soriano, afincado en Lleida, aborda en estas paginas formato de articulo periodistico aconteceres, curiosidades y retos que afectan al sector distribuidor de riqueza y generador de nominas por antonomasia: el Turismo.

Organización, gestión y creación de empresas turísticas aporta de un modo conciso los ingredientes esenciales para orientar al alumnado universitario de estudios turísticos por el complejo mundo de l