Libros de tecnología, página 10 de 43

Esta publicación desarrollada por Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado HOTR0508 Servicios de Bar y Cafetería. Objetivos: ?Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafeteria, para adecuarlo a la posterior realizacion del servicio. ?Desarrollar el proceso de servicio de alimentos, bebidas y complementos en barra y mesa, de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos de organizacion y control propios del bar-cafeteria. ?Identificar los diferentes tipos de clientes y tecnicas de venta de alimentos y bebidas mas efectivas en barra y mesa, y diferenciar y aplicar los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de informacion, reclamaciones y quejas. ?Aplicar los diferentes tipos de facturacion y sistemas de cobro, analizando sus caracteristicas y las ventajas e inconvenientes de cada uno. ?Desarrollar el proceso de cierre del bar-cafeteria conforme a procedimientos predeterminados. Contenidos: Unidad didactica 1. Sistemas de organizacion y distribucion del trabajo 1.1. La brigada del bar-cafeteria. Composicion y funciones. 1.2. Puesta a punto del material. Cristaleria, cuberteria, vajilla y manteleria. 1.3. Mobiliario del bar 1.3.1. Barras. 1.3.2. Timbres 1.3.3. Neveras. ...

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a regenerar géneros y elaboraciones culinarias que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial, así como supervisar los procesos de manipulacion, conservacion, envasado y regeneracion de generos, pre elaboraciones y elaboraciones culinarias.Para ello, se analizara la regeneracion de generos y productos culinarios, y se profundizara en los procesos de regeneracion de alimentos.

Acuerdo Europeo sobre el transporte internacional de mercancías peligrosas por carretera (ADR)…..

Este manual está diseñado para todas las asignaturas relacionadas con la expresión gráfica que se cursen en el título oficial de grado de Ingeniería de Organización Industrial, aunque puede utilizarse en grados como Ingeniería Mecánica, Ingeniería Química o Ingeniería Electrónica Industrial, entre otros.La expresión gráfica es un eslabón principal dentro de la cadena de generación óptima de documentación gráfica y técnica de procesos industriales y modelos creativos.Las diferentes unidades parten de la base de la geometría descriptiva con una introducción a la expresión gráfica en ingeniería y al plano técnico, los elementos de geometría descriptiva y las construcciones geométricas en el plano. A continuación, se analizan en profundidad los diferentes sistemas de representación: sistema diédrico, sistema axonométrico, sistema de planos acotados, perspectiva caballera y perspectiva cónica. Para terminar, se explican los cortes y las secciones, las vistas especiales y la representación de las tolerancias geométricas y dimensionales.La metodología utilizada es completamente didáctica. Cada unidad comienza con los principales contenidos teóricos básicos y se avanza con explicaciones más detalladas e imágenes que guían al lector de forma práctica.ÍNDICE.Prólogo.Unidad didáctica 1. Introducción a la expresión gráfica en ingeniería y al plano técnico.Unidad didáctica 2. Elementos de la geometría descriptiva.Unidad didáctica 3. Construcciones geométricas en el plano. Introducción a los sistemas de representación.Unidad didáctica 4. Sistema diédrico.Unidad didáctica 5. Sistema axonométrico.Unidad didáctica 6. Sistema de planos acotados y acotación.Unidad didáctica 7. Sistema cónico y perspectiva caballera.Unidad didáctica 8. Cortes y secciones.Unidad didáctica 9. Vistas especiales en el sistema diédrico.Unidad didáctica 10. Tolerancias geométricas y dimensionales.Índice sistemático

Esta publicación describe las fases a seguir en un programa anticorrupción con objeto de lograr la máxima efectividad y, en este sentido, impulsa una política clara, visible y accesible.La Guía sobre la aplicacion de UNE-ISO 37001:2017 pretende ayudar a detectar estos riesgos con eficacia, haciendo una evaluacion formal de los mismos y aplicando el enfoque mas adecuado para reducirlos.Definir las responsabilidades y los procesos operativos, ademas de supervisar los mismos, es clave para mantener a las organizaciones dentro del marco legal.

El presente texto pretende introducir el problema de la optimización de los sistemas eléctricos exponiendo los principales modelos y el distinto tratamiento (técnico-económico) que se da en ellos a las contingencias. Ademas, se detalla un modelo desarrollado por el autor para la valoracion de riesgos de sistemas electricos de potencia, teniendo en cuenta los costes esperados que se producen ante contingencias como la puesta en fuera de servicio de lineas o generad... Etc.

Este libro nace con la pretensión de servir como instrumento de trabajo para Docentes y Alumnos, reflejando los conocimientos básicos relacionados con todos los aspectos que intervienen en la PLANIFICACION DE OBRAS, actualizados segun las ultimas normativas en materia de Seguridad y Salud y del empleo de determinados materiales como el cemento (RC-97) y el hormigon (EHE-99): Materiales de construccion. Elementos constructivos. Secuenciacion de actividades. Precauciones y posibles imprevistos. Tecnicas de programacion. Medidas preventivas de seguridad y salud. de forma que pueda ser utilizada como material de base para el desarrollo del modulo de PLANES DE OBRA que forma parte de los distintos Ciclos de la familia profesional de Edificacion y Obra Civil.

El actual Reglamento Tecnico de Distribución y Utilización de Combustibles Gaseosos fue aprobado por el Real Decreto 919/2006, de 28 de julio, y publicado en el BOE el 4 de septiembre de 2006. Según se indica en la exposicion de motivos del Real Decreto, las instalaciones que posibilitan la distribucion de los gases combustibles desde las redes de transporte, en el caso de los canalizados o desde los centros de produccion o almacenamiento, en los demas casos, hasta los locales y equipos o aparatos de consumo, se encuentran sometidas a un conjunto reglamentario disperso en el tiempo, en la forma y en la tecnica.

This educational book offers a description of solid wastes, where they are generated, the different collection systems, and the various elimination methods. Special emphasis is placed on waste management in terms of the environment and health. Priority is also given to topics such as reduction at the origin, collection, reutilization, recycling and evaluation.

El problema de la localización ha evolucionado desde un enfoque descriptivo-explicativo-predictivo-especulativo, hasta definirse como un problema de decisión multicriterio, debido a la necesidad de compatibilizar los beneficios que un territorio ofrece a la actividad, con la alteración que la actividad provoca en el territorio. Por otro lado, la evaluación de impacto tiene como objetivo velar por la compatibilidad entre la actividad proyectada y las condiciones medioambientales del territorio en el que se localiza. A pesar de considerarse problemas distintos, presentan características comunes: son problemas de decisión multicriterio y ambos estudian la relación actividad-territorio. En esta obra se aporta una visión unificada del problema, aportando una relación de criterios para ambos problemas, a fin de generar plena conciencia de esta realidad tanto a los técnicos / profesionales, como a los decidores. PARA LATINOAMÉRICA, COEDITADO POR LA EDITORIAL LIMUSA.