Estudio de los conceptos básicos relacionados con la captación de recursos financieros y la viabilidad de las inversiones, proporcionando los conocimientos necesarios para el desempeño de funciones administrativas de tipo financiero en cualquier organizacion o empresa.
La obra está estructurada en seis bloques temáticos para facilitar el estudio de los mismos. La primera parte se centra en las operaciones de preservicio, es decir en la preparación del material y de los equipos y mobiliario, y la puesta a punto de la sala. La segunda parte presenta el servicio de alimento y bebidas, abordando las tecnicas y tipos de servicio. En la tercera parte se recogen los servicios especiales, como pueden ser la organizacion y servicio de banquetes, las nuevas formulas de restauracion (catering, buf-fet, self-service, free-flow, fast-food, drug-store, take away, vending), las tecnicas de racionado, trinchado, pelado y desespinado, y la elaboracion de platos a la vista del cliente. A continuacion se detallan las operaciones de postservicio y la documentacion asociada al servicio en las partes cuarta y quinta, respectivamente. Finalmente, en la sexta parte se abordan las estructuras organizativas. Los contenidos del libro estan organizados y actualizados conforme a la normativa vigente ademas de adaptados a las necesidades formativas que demanda el sector. Por ello, se trata de una obra muy util tanto para alumnos como para profesionales que deseen ampliar y mejorar sus conocimientos
Compendi dels principis sistemes d’àudio, seguretat i confort, utilitzats en els vehicles actuals. A més d’aquests sistemes, l’obra desenvolupa altres continguts, com els d’alçavidres elèctrics, sost
El objetivo fundamental es aprender a instalar, configurar, utilizar y administrar los sistemas operativos en red de la manera más eficiente posible, teniendo en cuenta las diferentes situaciones que se pueden plantear en un entorno profesional.
Se tratan los conocimientos adecuados que permiten prestar primeros auxilios de calidad, de una manera rápida, eficaz y en condiciones de seguridad, vital para cualquier profesional, y de importancia para el publico en general. Edicion en catalan
Conceptos básicos relacionados con la captación de recursos financieros y viabilidad de las inversiones, proporcionando los conocimientos necesarios para el desempeño de funciones administrativas de tipo financiero en cualquier empresa. Edicion en catalan
Tiene como objetivo preparar a los alumnos de Formación Profesional para que sean capaces de realizar las operaciones administrativas relacionadas con la gestión de Recursos Humanos.. Edición en cata
Este libro analiza los conceptos financieros necesarios para el desempeño del puesto de empleado de tesorería en una empresa u organización, permitiendo al lector que sea capaz de realizar las gestio
El objetivo es que el lector identifique las operaciones contables y fiscales como parte de un proceso y comprenda la importancia que tienen en el conjunto de las operaciones que realiza una empresa a lo largo de un ejercicio economico. Edicion en catalan
Tiene como objetivo preparar a los alumnos de Formación Profesional para que sean capaces de realizar las operaciones administrativas relacionadas con la gestión de Recursos Humanos.
