Libros de Ciclos formativos de grado superior

Con este libro el futuro patronista adquiere las nociones básicas para poder iniciarse en este mundo tan versátil y a la vez tan apasionante, y por otro lado, dispone de un manual práctico y sencillo que puede consultar durante el desarrollo de su profesion. Contiene gran cantidad de ilustraciones, imagenes y actividades para facilitar el aprendizaje.

1. Laboratorios de biología molecular y citogenética 2. Ácidos nucleicos y enzimas asociadas 3. Extracción y purificación de ácidos nucleicos 4. Hibridación de ácidos nucleicos 5. Técnicas de hibridacion 6. Las tecnicas de PCR 7. Clonacion de acidos nucleicos 8. Metodos de secuenciacion de acidos nucleicos 9. Aplicacion de las tecnicas de biologia molecular en medicina forense 10. Cultivos celulares 11. Principios basicos de citogenetica 12. Citogenetica humana y analisis cromosomico

Capítulo 1: Mantenimiento Capítulo 2: Mantenimiento Mecánico Capítulo 3: Planificación y organización del mantenimiento Capítulo 4: Identificación y prevención de riesgos laborales Capítulo 5: Pr

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Tratamiento y Recubrimiento de Superficies, del Ciclo Formativo de grado superior de Automoción, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehiculos. Para su elaboracion, tambien se han tenido en cuenta las Cualificaciones y las Unidades de Competencia del Catalogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en dicho titulo. Por ello, esta dirigido tanto a estudiantes como a profesionales que deseen aprender o repasar contenidos y competencias tecnicas basicas de su actividad profesional. En esta nueva edicion, se han incorporado contenidos actualizados y se han revisado gran cantidad de ilustraciones y fotografias para facilitar la comprension de los temas y procesos descritos. Ademas, se ha aumentado el numero de Cuestiones y Actividades propuestas para que el usuario pueda comprobar de forma mas detallada los conocimientos adquiridos. Los contenidos se estructuran en bloques encadenados tecnicamente segmentados en unidades complementarias que facilitan la asimilacion de tecnicas basadas en contenidos muy extensos. Comienzan con el estudio de la importancia de las medidas de seguridad laboral, su justificacion, y los sistemas y metodos de aplicacion apropiados; sin olvidar el correcto manejo y tratamiento de los productos para los procesos de gestion medioambiental. Despues, prosiguen con la descripcion de los utiles y los materiales propios de sus tareas. Seguidamente, se detallan los factores relativos a la proteccion y la durabilidad de la carroceria, tomando como referencia los estandares de fabricacion. Mas adelante, se analizan los productos, las tecnicas de preparacion y los procesos de aplicacion apropiados para cada material de la carroceria. Las unidades siguientes analizan las causas y los metodos que permiten conocer y rectificar los defectos que puede presentar la pintura, incluyendo la valoracion de las cualidades de las gamas de pintura desde su origen hasta el aspecto o resultado final. Las unidades finales tratan sobre los sistemas y las tecnicas de personalizacion de las carrocerias y sobre las tareas que puede llegar a desarrollar el futuro profesional como jefe de taller: organizativas, de coordinacion o de atencion al cliente. Asimismo, los contenidos se exponen con un lenguaje claro y preciso y se acompañan de numerosos ejemplos de procesos de reparacion, que se ilustran ampliamente como graficos, dibujos y fotografias. Al final de cada unidad se incluyen variadas y numerosas actividades en forma de Cuestiones y Actividades propuestas que permitiran al alumno poner a prueba lo aprendido, ademas de repasar y fijar sus conocimientos para cerrar convenientemente el estudio de cada unidad. En definitiva, el enfoque de la obra es la realizacion de practicas basadas en conocimientos de base solidos que den lugar a un inequivoco empleo de productos o procesos debidamente secuenciados y al uso de tecnicas efectivas. Los autores, profesores de Formacion Profesional, poseen una amplia experiencia en la docencia y la investigacion y actualmente trabajan como profesores de Ciclos Formativos de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehiculos. Ademas, son autores de otras obras dirigidas a la formacion en este ambito publicadas por esta editorial.

"Para el desarrollo de esta edición se ha tenido en cuenta la reciente actualización normativa recogida en el Real Decreto 403/2023, de 29 de mayo, por el que se actualiza el título de la formación profesional del sistema educativo de Tecnico Superior en Gestion Forestal y del Medio Natural, de la familia profesional Agraria, y se fijan sus enseñanzas minimas. La topografia y las disciplinas asociadas a ella son fundamentales para diseñar cualquier tipo de accion que deba realizarse sobre el terreno, asi como para localizar, interpretar y materializar proyectos de cualquier naturaleza relacionados con la gestion de los recursos agrarios, forestales y paisajisticos. Esta obra ofrece contenidos de orientacion eminentemente practica y adaptados a los nuevos tiempos. Va dirigida a cualquier estudiante o profesional interesado en el complejo, imprescindible y siempre cambiante mundo de la topografia y de la geomatica. Por ultimo, es de suma importancia atender a los aspectos de seguridad y salud en los trabajos de topografia o afines: la formacion es la base para la prevencion de riesgos. Por otra parte, en las actividades topograficas se debe prestar atencion al impacto medioambiental. A estos dos aspectos fundamentales se atiende igualmente en este libro. "

En este libro se desarrollan los contenidos del módulo Elementos de máquinas, incluido en el ciclo formativo de grado superior Mecatrónica Industrial, correspondiente a la familia profesional de Instalacion y Mantenimiento. El contenido de este libro describe, inicialmente, los sistemas de transmision de potencia, los elementos de fijacion, los de apoyo y guiado, y los de estanqueidad. A continuacion, trata aspectos relativos al diseño, la fabricacion y el montaje de elementos de maquinas. Posteriormente se centra en los materiales utilizados en elementos de maquinas, la determinacion de sus propiedades, asi como su modificacion mediante procesos (por ejemplo, los tratamientos termicos del acero). Continua con una introduccion a la resistencia de materiales y al calculo de elementos. Finalmente, presenta los metodos para el calculo del par y la potencia en los sistemas de accionamiento mas utilizados en maquinas para aplicaciones industriales. Los conceptos fundamentales relacionados con los elementos de maquinas se presentan de forma clara y progresiva. En primer lugar, se describe la funcion de los sistemas y elementos mecanicos; esto se amplia con los calculos de las magnitudes mas importantes en cada caso (ya sea la velocidad, la duracion o el esfuerzo); y se termina con calculos mas avanzados. Todo ello se ve reforzado mediante representaciones graficas, tablas de datos y ejemplos numericos resueltos. Esta obra tiene un caracter eminentemente practico, pues se complementa con actividades y test finales en cada unidad, centrados en la identificacion y determinacion de propiedades, y en el calculo y la seleccion de elementos. Asimismo, el libro se complementa con un solucionario exclusivo para docentes, que incluye la resolucion de los ejercicios propuestos y las respuestas a los test de evaluacion. Francisco Javier Dominguez Equiza es Ingeniero Industrial en Mecanica y profesor de la especialidad de Organizacion y Proyectos de Fabricacion Mecanica.

"En el siglo XXI, no se concibe el ?mundo real? sin determinadas tecnologías. ¿Qué tienen en común los controles a distancia del lavavajillas, las luces de casa, las docenas de dispositivos de un automovil o la cadena de montaje de la mayor factoria que podamos imaginar? ¡Microcontroladores! Equipos microprogramables nos acerca a estos dispositivos, desde los primeros rudimentos de logica digital hasta estar en disposicion de crear y mantener sistemas digitales avanzados o programar las conocidas placas Arduino y Espressif. En la obra, ademas de los contenidos teoricos, se proponen 25 practicas resueltas mediante tutoriales que suponen mas de cuatro horas de videos, asi como mas de 100 actividades imprescindibles para quien, desde cero, desee adentrarse con paso firme en el mundo maker y la electronica en general."

Conecta tu conocimiento: descubre todos los secretos de la electrónica analógica. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Circuitos Electrónicos Analógicos, del Ciclo Formativo de grado superior en Mantenimiento Electronico, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electronica. Circuitos electronicos analogicos se estructura en 13 unidades que recorren los principales conceptos, principios, leyes y circuitos de la electronica analogica. Con numerosos ejemplos y esquemas, parte desde el concepto de electricidad hasta llegar a complejos circuitos amplificadores y osciladores, para ofrecer un recorrido por los componentes de la electronica analogica. Comienza por resistencias, condensadores, bobinas o transformadores hasta los dispositivos semiconductores, caso de los diodos y las diferentes tecnologias de transistores sin las cuales nuestro mundo no seria igual. Ademas, se analizan los principales circuitos que podemos encontrar en la electronica que nos rodea, desde los faros LED de nuestros vehiculos hasta los circuitos de control de motores de los patinetes electricos, pasando por amplificadores de audio o fuentes de alimentacion, entre otros. A lo largo de esta obra, el lector se introduce paulatinamente en la comprension de la electronica, potenciando el proceso de aprender a aprender, y presentando actividades practicas al final de cada unidad que propician el desarrollo de proyectos practicos en el marco de su formacion. Incluye mas de 360 actividades. Al hacer un recorrido por los principales aspectos de la electronica analogica, se trata de un texto de gran utilidad tanto en otros cursos de Formacion Profesional relacionados, como en estudios universitarios, oposiciones, para aficionados a la electronica, y para toda aquella persona que quiera adentrarse y comprender el apasionante mundo de la electronica. Sergio Gallardo Vazquez es Doctor Ingeniero de Telecomunicacion por la Universidad de Sevilla. Investigador y docente en distintas universidades, asi como profesor de Formacion Profesional de la especialidad Sistemas Electronicos, cuenta en su haber con una amplia experiencia en el sector de la electronica y las tecnologias emergentes. Es autor de numerosos articulos cientificos y libros; su experiencia en el sector empresarial, de la investigacion y docencia le aportan una dilatada vision que queda de manifiesto en el presente texto.

"En este módulo profesional se aprende a diseñar e impartir actividades dirigidas de todas las tipologías, entre las que destacan las cardiovasculares, de tonificación, de baile y de alta intensidad. Se trata de un manual atractivo para profesionales y estudiantes de la actividad fisica y el deporte. Su objetivo es que los alumnos adquieran las competencias necesarias para liderar con exito actividades con ritmo musical. Para ello no solo es necesario conocer todos y cada uno de los gestos tecnicos que componen estos ejercicios, sino, ademas, saber organizarlos en secuencias funcionales y atractivas, distribuirlos en bloques musicales y adquirir las habilidades comunicativas necesarias para transmitir y motivar. En el libro tambien se incluyen un analisis de la evolucion de los centros deportivos en las ultimas decadas y un capitulo dedicado a la gestion del servicio y los recursos humanos. Ademas, la obra contiene videos con ejemplos, que son excelentes complementos para garantizar una buena comprension y en todos los capitulos se incorporan diversos recursos didacticos."

Este manual de formación es una guía completa para la gestión del mantenimiento de equipos, herramientas y maquinaria en entornos operativos. Su contenido está diseñado para ofrecer una visión estrategica y practica, permitiendo a los profesionales mejorar la eficiencia, seguridad y rendimiento de l...

Esta nueva edición, revisada y ampliada, se ha centrado en actualizar la clasificación citológica de las lesiones, siguiendo los nuevos modelos elaborados por distintas sociedades citológicas. En el capitulo de Citologia Diagnostica se han introducido aportaciones imprescindibles, tambien en otros cinco temas: respiratorio, vias urinarias, tiroides, salivales y pancreas. En todos ellos se aportan nuevos sistemas de clasificacion, planteados desde un punto de vista citologico, elaborados por Sociedades de Diagnostico Citologico internacionales y que son los que, actualmente, se utilizan en la mayoria de los centros de diagnostico. Todo ello sin olvidar que el numero y calidad de las im?genes lo convierte en un autentico atlas de citologia. Esta obra recoge los aspectos mas relevantes del analisis citologico como procedimiento diagnostico, conocimientos que capacitan al alumno para colaborar con el patologo en la toma de muestras, realizar el procesado, clasificarlas en normales y patologicas, y realizar un diagnostico inicial, que luego debe ser corroborado por el patologo. El modulo de Citologia General tiene correspondencia con las siguientes unidades de competencia para su acreditacion: ? Unidad de competencia UC0379_3: Realizar la seleccion y aproximacion diagnostica de citologias de liquidos y secreciones corporales, improntas y muestras no ginecologicas obtenidas por puncion, bajo la supervision del facultativo. ? Unidad de competencia UC0380_3: Realizar el registro fotografico de piezas y preparaciones a nivel macroscopico, microscopico y ultramicroscopico, bajo la supervision del facultativo.

Reseña no disponible

El técnico superior en Diseño en Fabricación Mecánica es un profesional de gran importancia en la industria. La evolución tecnológica, la innovación, la mejora de la productividad y la búsqueda de la eficiencia estan impulsando el desarrollo de nuevos productos y la mejora de los existentes. Para ello, los profesionales encargados de sus diseños deben tener unos conocimientos tecnicos, habilidades y destrezas suficientes que les permitan actuar sobre los mismos, adaptarlos, modificarlos y mejorarlos, asi como saber utilizar los programas de diseño por ordenador mas avanzados y actuales presentes en el entorno profesional, siendo esto complemento necesario de lo anterior, pero no suficiente. Este material se dirige principalmente a los estudiantes de Ciclo Formativo de Grado Superior de Diseño en Fabricacion Mecanica, aunque sera muy util tambien para los estudiantes de los Ciclos Formativos pertenecientes a las familias profesionales de Fabricacion Mecanica e Instalacion y Mantenimiento.

Las técnicas culinarias tienen una base totalmente científica que desvelamos en este libro. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Elaboración Culinaria del Ciclo Formativo de grado superior de Direccion de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hosteleria y Turismo. En esta nueva edicion ademas de actualizarse los contenidos, se han incorporado los fundamentos fisicoquimicos que aportan las claves del conocimiento sobre la transformacion de los alimentos durante el cocinado. Se han incluido tanto la aplicacion de las salmueras para mejorar la jugosidad de los alimentos con el cocinado, asi como nuevas salsas. Se han renovado gran parte de las fotografias y añadido graficos, mapas conceptuales, actividades, casos practicos y paginas web de interes para poder profundizar en los temas tratados en cada unidad. Procesos de elaboracion culinaria se estructura en 9 unidades que cubren las siguientes areas: la organizacion de los procesos de elaboracion culinaria, el servicio en cocina, las tecnicas culinarias, la elaboracion de productos culinarios, las elaboraciones basicas de multiples aplicaciones, las guarniciones y los elementos de decoracion, la decoracion y la presentacion de elaboraciones, las cualidades organolepticas de las materias primas (valoraciones significativas y combinaciones basicas). Finalmente, la ultima unidad esta dedicada a la terminologia profesional y sera de gran ayuda para consulta. El autor, tecnico en Empresas y Actividades Turisticas y tecnico especialista en Hosteleria, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia. Cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor y colaborador en programas de radio, de television y en el cine. Tambien colabora como fotografo en publicaciones, y es administrador de un blog de gastronomia. Es autor de otros titulos de formacion publicados por esta editorial.

Esta nueva edición ha sido revisada en relación con el Real Decreto 290/2023, de 18 de abril, por el que se actualizan los títulos de la formación profesional del sistema educativo en Laboratorio de Analisis y de Control de Calidad, de la familia profesional de Quimica, y se fijan sus enseñanzas minimas. En dicha revision se ha tenido en cuenta, fundamentalmente, la normativa vigente con respecto a la gestion de residuos en el laboratorio. El contenido da respuesta a un manual que cubre las necesidades de aprendizaje de las tecnicas instrumentales de analisis quimico adaptadas a los actuales planes de estudio de la formacion profesional de grado superior. La quimica analitica se manifiesta como un instrumento esencial para el control de la calidad en todos los sectores industriales (produccion de alimentos, automocion, generacion de energia, industria textil, etc.). Todo ello justifica sobradamente la importancia actual de la quimica analitica, que desde hace varias decadas se ha desarrollado sustancialmente, sobre todo en el caso de las tecnicas instrumentales de analisis.

"Maquinaria e instalaciones agroforestales se ha actualizado teniendo en cuenta la incorporación de los nuevos contenidos recogidos en el Real Decreto 403/2023, de 29 de mayo, por el que se actualiza el titulo de la formacion profesional del sistema educativo de Tecnico Superior en Gestion Forestal y del Medio Natural, de la familia profesional Agraria. Se han revisado los contenidos relacionados con las tecnicas de lijado, taladrado, escarificado, roscado y atornillado, y se han tenido en cuenta los ultimos criterios sobre sostenibilidad ambiental. Se describen la maquinaria, los equipos, las herramientas, los aperos y las instalaciones agroforestales que se utilizan en la agricultura, el paisajismo y el mundo forestal, asi como su gestion y su mantenimiento. Tambien se habla de la instalacion y la gestion del taller agrario, las operaciones de mecanizado basico y soldadura, el tractor y las maquinas y los equipos agricolas, la maquinaria autopropulsada y el motor de explosion, los tipos de instalaciones agroforestales, el mantenimiento y la reparacion de maquinaria e instalaciones, asi como la prevencion de riesgos laborales y la proteccion medioambiental. Se dirige, de forma transversal, a los estudiantes de los ciclos formativos de Gestion Forestal y del Medio Natural, y de Paisajismo y Medio Rural."