CASABLANCA: COCINA DE MARRUECOS: RECETAS PARA PREPARAR PLATOS TRADICIONALES Y CONTEMPORANEOS
Cocina de marruecos
BLUME- 9788417254759
Opiniones sobre CASABLANCA: COCINA DE MARRUECOS: RECETAS PARA PREPARAR PLATOS TRADICIONALES Y CONTEMPORANEOS
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2 opiniones de usuarios
María Natividad
01/02/2026
Tapa dura
Es un libro interesante sobre la cocina marroquí, con unas fotos muy cuidadas y una estética preciosa. Sólo le pongo un matiz: Algunas recetas tienen como título "como lo hace mi abuelo, mi madre,...etc" me parece un tributo muy bonito pero me gusta tener una idea de una receta desde su propio título. Pero únicamente eso. Por lo demás es muy bonito.
Mamen
09/11/2021
Tapa dura
Magnífico libro sobre comida marroquí. Platos muy asequibles en cuanto a ingredientes y elaboración. Variada selección de recetas: dulces, saladas, clásicas, contemporáneas..... Para mi, todo un acierto, además de ser económico.