MODULO FORMATIVO 1. SERVICIO BASICO DE RESTAURANTE Y BAR. OPERACI ONES BASICAS DE RESTAURANTE Y BAR
SERVICIO BÁSICO DE RESTAURANTE Y BAR
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Reseñas sobre MODULO FORMATIVO 1. SERVICIO BASICO DE RESTAURANTE Y BAR. OPERACI ONES BASICAS DE RESTAURANTE Y BAR
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D
| hace 6 años
Mal redactado, repetitivo y faltan ilustraciones explicativas. Espero que el alumnado de restauración pueda contar con un libro mas adecuado.