TRADICION Y CULTURA DEL VINO EN LA ALPUJARRA

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UNIVERSIDAD DE GRANADA- 9788433838391

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Opiniones sobre TRADICION Y CULTURA DEL VINO EN LA ALPUJARRA


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1 opiniones de usuarios


Lorenzo

17/02/2026

Tapa blanda

Obra tan escueta como mediocre. Pese a estar editada en 2006 incluye datos muy desfasados presentándolos como actuales, lo que da a entender que parte de los textos (propios o ajenos) estaban ya redactados algunas décadas antes de la publicación. Incluye bastantes tablas y datos de corte genérico (historia, geografía, clima, geología, variedades..) extrayendo datos de registros y publicaciones oficiales mientras se echa en falta una verdadera labor de investigación histórica y de campo.


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