📱 eBook APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z
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RBA LIBROS - 9788491870203
Sinopsis de APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z
En este útil y completo manual encontrarás elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías, un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras, carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional, así como un recetario con 47 elaboraciones, ordenadas de la A a la Z y explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres.También incluye 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de forma sana y equilibrada.
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Ficha técnica
Editorial: Rba Libros
ISBN: 9788491870203
Idioma: Castellano
Año de edición: 2018
Colección: Practica
Especificaciones del producto
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