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COCINA BERCIANA, Y MÁS + MINIGUÍAS DE COCINA GENERAL

Name: COCINA BERCIANA, Y MÁS + MINIGUÍAS DE COCINA GENERAL (EBOOK)
Author: TOMAS VEGA

TOMAS VEGA

BUBOK PUBLISHING - 9788468643823

Estudios literarios Otros géneros literarios

Sinopsis de COCINA BERCIANA, Y MÁS + MINIGUÍAS DE COCINA GENERAL

Dos libros (o más) en uno.Por un lado un conjunto de recetas de El Bierzo (comarca leonesa) y algunas más.Por otro lado, tres prácticas guías de cocina general (más algún anexo): una miniguía de datos nutricionales de numerosos alimentos, otra de aditivos alimentarios (los típicos números E) y otra de tiempos de cocinado (cocción, horno y microondas).

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Ficha técnica

Editorial: Bubok Publishing

ISBN: 9788468643823

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 15/11/2016

Especificaciones del producto

Opiniones sobre COCINA BERCIANA, Y MÁS + MINIGUÍAS DE COCINA GENERAL (EBOOK)

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