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📱 eBook COCINA CARIBEÑA

Name: COCINA CARIBEÑA (EBOOK)
Author: ACELA VIRGEN MATAMOROS

Cultura e identidad

ACELA VIRGEN MATAMOROS

RUTH CASA EDITORIAL - 9789590508875

Recetarios

Sinopsis de COCINA CARIBEÑA

Cocina caribeña resulta una detallada investigación sobre la cocina de los países que integran el Caribe, con recetas típicas de cada una de esas cocinas, a partir de un panorama geográfico, histórico y cultural de la región, así como una interesante introducción sobre los rasgos comunes y diferenciadores en la integración cultural culinaria del Caribe, para finalizar con un necesario glosario.

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Ficha técnica

Editorial: Ruth Casa Editorial

ISBN: 9789590508875

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 30/09/2017

Especificaciones del producto

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