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COCINA LENTO Y CUIDA TU MICROBIOTA

MARTA GARCÍA-OREA

GRIJALBO - 9788425368677

Recetarios

Sinopsis de COCINA LENTO Y CUIDA TU MICROBIOTA

Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota.

Este libro te interesa si:

. quieres probar recetas nuevas

. quieres desinflamarte

. te preocupa tu microbiota

. quieres saber cómo conservar mejor los alimentos y qué menaje de cocina utilizar

En este completísimo libro, Marta nos presenta más de 90 recetas antiinflamatorias, desde platos de cuchara a cenas rápidas, sin olvidar deliciosos postres saludables. Para los más atrevidos, también incluye panes y masas fermentadas y no fermentadas, y un apartado dedicado a los encurtidos, lácteos y fermentos.

El libro se completa con tres menús semanales.


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Ficha técnica


Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788425368677

Idioma: Castellano

Número de páginas: 216
Fecha de lanzamiento: 16/10/2025

Año de edición: 2025

Colección:
Cocina Casera


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