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COCINA PARA ELLOS (E-BOOK EPUB)

Name: COCINA PARA ELLOS (E-BOOK EPUB) (EBOOK)
Author: JOSEP M. MORELL

JOSEP M. MORELL

MILENIO - 9788497435680

Alimentos Estudios

Sinopsis de COCINA PARA ELLOS (E-BOOK EPUB)

Fruto del éxito de unos cursos de cocina para hombres, el chef Morell ha reunido en este libro sus enseñanzas, tanto teóricas como prácticas. 130 recetas de platos elementales, precedidos de algunos consejos y trucos para principiantes, explicados de un modo sencillo. Morell queire introducir a los profanos ?no sólo para ellos, pero sobretodo pensando en ellos? en el mundo de la gastronomía: absorbente, fascinante y rico en posiblidades.

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Escrito por JOSEP M. MORELL

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Ficha técnica

Editorial: Milenio

ISBN: 9788497435680

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 04/12/2014

Especificaciones del producto

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