LAS BUENAS PRÁCTICAS EN LA INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS

Name: LAS BUENAS PRÁCTICAS EN LA INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS (EBOOK)
Author: SANTIAGO PABLO BAGGINI

SANTIAGO PABLO BAGGINI

EDICIONES SERVICOP - 9789878030777

Agricultura Explotación y tecnología agrícola

Sinopsis de LAS BUENAS PRÁCTICAS EN LA INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS

Las personas tienen derecho a consumir alimentos aptos para el consumo humano. Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos inocuos. Las mismas se centran en la higiene y manipulación de alimentos.

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Ficha técnica

Editorial: Ediciones Servicop

ISBN: 9789878030777

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 25/05/2021

Número: Medicina

Especificaciones del producto

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