eBooks de Agricultura

Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural. Los frutos que de un cultivo así conseguimos, son los más beneficiosos para la salud, la nuestra y la de nuestro entorno.Esta nueva edicion ampliada y actualizada de El huerto familiar ecologico enseña todos los secretos del cultivo mas sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y profusamente ilustrada con detalladas fotografias y dibujos paso a paso. En ella encontraras las principales tecnicas de cultivo y herramientas, consejos para el cuidado del huerto, una completa guia de cultivo de hortalizas, arboles frutales y plantas medicinales, tratamientos naturales para combatir plagas y enfermedades, como crear tu compost y fertilizantes naturales, asi como un util calendario del agricultor.El verdadero libro de cabecera para todos aquellos que quieren cultivar un huerto ecologico con exito y desean vivir mas en equilibrio con la naturaleza y disfrutar de plena salud.

Aclara todas tus dudas y empieza a cultivar como un profesional¿Es necesario alimentar las plantas? ¿Es malo usar pesticidas? ¿Cómo y cuándo es mejor podar? ¿Por qué mis árboles frutales florecen pero no dan fruto? Con tantas instrucciones complejas y consejos a menudo contradictorios, el mundo de la jardineria puede resultar intimidante y confuso.En Jardinologia, el Dr. Stuart Farrimond se sirve de datos cientificos para poner a prueba la sabiduria popular mas arraigada y desmontar algunos de los mitos, creencias y teorias mas comunes de la jardineria.Ponte los guantes de jardineria y descubre:- Una guia accesible estructurada en torno al ciclo de vida del jardin, desde los primeros brotes hasta la poda de renovacion.- Un formato accesible de preguntas y respuestas, con estadisticas e infografias, asi como mitos de jardineria arraigados desde hace mucho tiempo que la nueva ciencia desmiente.- Aplica tus conocimientos de jardineria y disfruta de un jardin floreciente.Un libro de jardineria imprescindible para principiantes apasionados por las plantas pero que se sienten intimidados ante la perspectiva de buscar explicaciones en manuales de jardineria tradicionales, asi como para jardineros experimentados que desean descubrir la teoria detras de la practica y que quieren mejorar.Si te gusta Jardinologia, conoce el resto de titulos de la coleccion:-La ciencia de las especias-La ciencia de la nutricion-Cocinologia

En la última década, el cultivo del arándano (Vaccinium Corymbosum L.) ha adquirido especial relevancia en nuestro país, debido al interés de un segmento muy importante de consumidores por adquirir productos con altos estandares de calidad tanto por su valor nutricional como por sus propiedades nutraceuticas y medicinales.Esta situacion ha fomentado el interes de los investigadores por ofrecer respuestas adecuadas a agricultores, gremio fruticola, comercializadores y exportadores sobre las tecnicas sustentables de manejo de esta especie fruticola considerada por el Ministerio de Agricultura como altamente promisoria.Este libro, resultado de procesos academicos de docencia, investigacion y extension, es altamente pertinente, debido a que en la literatura tecnica especializada se observa un gran vacio bibliografico sobre la fruticultura altoandina, el cual se pretende llenar con este producto academico.En este documento se presenta informacion relevante sobre aspectos generales vinculados a la sistematica de la produccion del cultivares de arandano ubicados en la region central del pais, franja altitudinal conformada por los departamentos de Boyaca y Cundinamarca.Este territorio dispone de una optima oferta ambiental para el establecimiento y desarrollo de cultivos, que se manifiesta en ventajas estrategicas y ecofisiologicas que permiten a los agricultores interesados vincularse en procesos productivos intensivos con capacidad de ofertar su produccion con exito en mercados caracterizados por un alto nivel de competitividad tanto local, nacional como internacional.AbstractIn the last decade blueberries cultivation (Vaccinium Corymbosum L.) has taken special relevance in our country, due to the interest of a very important segment of consumers in acquiring products with high quality standards both for their nutritional value and for their nutraceutical and medicinal properties.This situation has fostered the interest of researchers to generate adequate answers to farmers, fruit growers, traders and exporters on sustainable management techniques of this fruit, species considered highly promising by the Ministry of Agriculture.This book, as the result of academic processes of teaching, research and extension, is highly relevant, since there is a great bibliographic gap in the specialized technical literature on high Andean fruit growing, which this academic product aims to bridge.This document presents relevant information on general aspects related to the systematic production of blueberry cultivars located in the central region of the country, an altitudinal strip formed by the states of Boyaca and Cundinamarca.This territory has an optimal environmental offer for the establishment and development of crops, which is manifested in strategic and ecophysiological advantages that allow interested farmers to engage in intensive production processes, being able to offer their production successfully in markets characterized by a high level of competitiveness, both locally, nationally and internationally.

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar.En lugar de depender de la modificacion genetica y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecologia, el conocimiento de la interconexion que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.

El Feng Shui, arte chino milenario, enseña a redescubrir las energías que animan el espacio, para obtener paz y sacar provecho a los lugares donde vivimos. Aplicado a jardines, terrazas, balcones y rincones verdes de la casa, permite decorarlos de una forma mas personal e interesante, y logra transmitir energia positiva a nuestro alrededor. En este libro profusamente ilustrado se pueden hallar utiles consejos sobre la forma de proyectar y decorar los espacios verdes, para vivir con serenidad y en armonia con uno mismo y con la naturaleza. Historia y principios del Feng Shui; utilizacion del agua y de la luz; espacios funcionales; elementos decorativos y mobiliario; proyectos y ejemplos de realizacion; la eleccion de flores y plantas. Una guia para aprender a sentir la naturaleza con el corazon, que hara revivir la pasion y la sensibilidad de cada uno de nosotros

Un libro lleno de tips que te ayudará a dar vida y color a todos los rincones de tu casa.¿Cómo puedes cuidar mejor de tus plantas y crear espacios verdes espectaculares?Esa es la premisa con la que Ignacio Guio, apodado Chico Plantas en redes sociales, ha diseñado este libro lleno de trucos basados en su experiencia profesional y personal con las plantas. Aqui podras: Entender los pilares basicos de los cuidados de cualquier planta. Conocer las claves de cada estilo: mediterraneo, tropical, zen y mas. Seleccionar las mejores plantas segun tu clima. Sacar mas partido a tu terraza, balcon o jardin. Aprender a combinar colores, formas y texturas vegetales.

En los oscuros suburbios donde la violencia y la soledad son constantes, un niño crece enfrentando un mundo que parece dispuesto a quebrarlo. A medida que lucha por encontrar su lugar, la vida lo lleva por caminos inesperados, marcados por el sacrificio y el deseo de superacion. Con la esperanza de redimirse y escapar de su pasado, decide alistarse en los marines, donde aprendera que las sombras de su interior son mas dificiles de combatir que cualquier enemigo en el campo de batalla. Una historia de resiliencia, amor y la busqueda de proposito, Sombras Inquebrantables nos recuerda que incluso en los momentos mas oscuros, la fortaleza puede surgir de las cicatrices mas profundas.

Una mirada lúcida sobre el campo y el futuro de la Argentina, por el empresario más importante del agro en la región.En Desde el campo, Gustavo Grobocopatel, uno de los empresarios del agronegocio argentino mas influyentes de la region, pone en blanco y negro los logros, el potencial y los desafios del sector mas pujante de la economia argentina. Partiendo del caso Los Grobo, devenido una suerte de arquetipo de las oportunidades y los obstaculos del agro nacional, repasa los ultimos cuarenta años, desde 1984 hasta el presente: el auge y las crisis del agro, su envion innovador y la construccion de un legado tecnologico y exportador se entrecruzan con los vaivenes economicos, politicos y geopoliticos. El agro argentino como la sintesis de lo mejor de la Argentina y tambien, de las señales de alerta hacia el futuro.En dialogo con Luciana Vazquez y guiados por su particular estilo de preguntar y repreguntar, despliega una mirada unica sobre el conocimiento aplicado, la gestion en tiempos de crisis y el espiritu de gesta. El boom de la soja y la vanguardia de la siembra directa, la uberizacion del campo y la propiedad de la tierra, la crisis de 2001 y la reconstruccion de la confianza como capital social del agro, el sendero de la bioeconomia y el progreso con desarrollo, la llegada de los fondos de inversion, la politica agropecuaria y el karma de las retenciones: Desde el campo traza una biografia del pais y de un sector donde se deposita parte de la esperanza argentina.Un testimonio lucido, critico y necesario sobre uno de los sectores mas dinamicos -y debatidos-, clave de la Argentina. Desde Carlos Casares, una familia reescribio las reglas del juego sin tener tierras, pero con una idea: que el conocimiento, la gestion y la innovacion podian ser mas fertiles que la propia tierra.

– Una obra ilustrada en color en la que encontrará todo tipo de información sobre las diferentes especies y variedades de rosas.– Podrá escoger las rosas que más se adaptan a sus gustos y necesidades

En 1996 la Argentina adoptó la soja transgénica como parte central de su estrategia de desarrollo. Hoy es el tercer productor y exportador mundial de cultivos transgénicos. Su soja, modificada para tolerar el glifosato, cubre la mitad de la superficie cultivable del pais y representa un tercio de sus exportaciones. La soja ha traido consigo modernizacion y crecimiento economico, pero tambien un tremendo daño ecologico y social: desplazamiento rural, concentracion de la propiedad de la tierra, inseguridad alimentaria, deforestacion y problemas de salud por la exposicion a agroquimicos. En Las semillas del poder, Amalia Leguizamon explora por que muchos argentinos apoyan la soja transgenica a pesar del daño que produce. La autora revela como la agroindustria, el Estado y sus aliados mediaticos y cientificos despliegan narrativas de distribucion economica, experiencia cientifica e identidad nacional para obtener la conformidad de los residentes rurales mas vulnerables. Y demuestra que la soja transgenica opera como una herramienta de poder para lograr consentimiento, legitimar injusticias y acallar posibles disensos.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Nabo Orgánico, tipo Redondo. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector está en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Ñame Orgánico, también llamado Taro. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector está en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Rábano Orgánico. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector está en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Remolacha Orgánica. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector está en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Perejil Orgánico. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector está en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Guisante Orgánico. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector está en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Ejote Orgánico, también llamado Judías Verdes. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector esta en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Pepino Orgánico. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector está en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Pepinillo Orgánico, también llamado Pepino del Monte. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector esta en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.

E-book en forma de guía que le enseña cómo plantar Chile Orgánico, tipo Árbol. Desarrolla conocimientos técnicos avanzados en un lenguaje fácil al alcance de todos, incluso si el lector está en el primer contacto con el tema, podra aprender paso a paso de este cultivo, donde se expondra el mejor metodo sin el uso de pesticidas en canteros y macetas. Es posible obtener una excelente produccion organica con este estudio, simplemente siguiendo las explicaciones.