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eBook | Libro en CASTELLANO

Los hilos de la vida

Name: Los hilos de la vida
Author: Antonio Campins

Tratado de los fideos y la pasta

Por Antonio Campins

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Escrito por Antonio Campins

Antonio Campins, escritor, gastrónomo y diseñador industrial, ha desarrollado su actividad profesional diversificando su tarea como creador de originales y novedosos utensilios de cocina con la de escritor de libros especializados sobre temas gastronómicos.
Es propietario de Seda Líquida, una pequeña bodega elaboradora de sake fundada en 2015 en el pequeño pueblo de Tuixent, en el Alt Urgell, Lleida. Desde un primer momento, movido por su gran aprecio a la cultura japonesa en general y a la gastronomía y el sake en particular, Antonio Campins se ha mantenido fiel a los métodos de elaboración tradicionales de Japón para trabajar en prestigiosas bodegas del país nipón con el fin de aprender de primera mano al lado de grandes maestros elaboradores.
Es también autor de Sake (Planeta Gastro).

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Ficha Técnica

Editorial: Planeta Gastro

ISBN: 9788408315605

Idioma: Castellano

Número de páginas: 272

Fecha de lanzamiento: 11/02/2026

Año de edición: 2026

Colección:

Cocina Temática

Especificaciones del producto

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