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Microbiología alimentaria. Rosario Pascual Anderson. 3ª Ed.
Por
VICENTE CALDERON PASCUAL
yJ. GONZALEZ
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Ficha Técnica
Editorial: Ediciones Díaz de Santos
ISBN: 9788490525357
Idioma: Castellano
Número de páginas: 354
Fecha de lanzamiento: 01/06/2024
Año de edición: 2024
Especificaciones del producto
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