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PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE

BLUME - 9788418075872

Recetarios

Sinopsis de PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE

En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.

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Escrito por Vanessa Kimbell


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Ficha técnica


Traductor: Rosa Cano Camarasa

Editorial: Blume

ISBN: 9788418075872

Idioma: Castellano

Número de páginas: 208
Fecha de lanzamiento: 07/12/2020

Año de edición: 2021


Especificaciones del producto



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