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PASIÓN CON SABOR A CHOCOLATE

Name: PASIÓN CON SABOR A CHOCOLATE (EBOOK)
Author: CLAUDIA VIJIITU IONELA

CLAUDIA VIJIITU IONELA

GRUPO EDITORIAL CÍRCULO ROJO SL - 9788411550819

Cocinas del mundo Internacional

Sinopsis de PASIÓN CON SABOR A CHOCOLATE

«…sólido, fundido, líquido, en polvo, en granos, gotas o láminas, el chocolate en las manos de Claudia —genial maestra chocolatera— es la arcilla con la que moldea sus propuestas, trufas, bombones, piezas de chocolate, esculturas y más bombones; cuarenta recetas, cuarenta propuestas inspiradas en sus maestros (Paco Torreblanca, Enric Ro-vira, Amaury Guichon…), en su propia experiencia, creatividad e in-novación que acercan a los amantes del chocolate no solo al paladar que degusta, sino a su literatura, cine o arte».

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Ficha técnica

Editorial: Grupo Editorial Círculo Rojo Sl

ISBN: 9788411550819

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 20/12/2017

Especificaciones del producto

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