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Pasta Grannies (el libro oficial)

Aprende a elaborar la pasta como las abuelas italianas

Por VICKY BENNISON

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Ficha Técnica

Traductor: Paula Aguiriano Aizpurua, Oliva Luq

Editorial: Salamandra (Publicaciones y Ediciones Salamandra, S.a.)

ISBN: 9788418968747

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Fecha de lanzamiento: 06/10/2022

Año de edición: 2022

Colección:
Salamandra Fun & Food

Especificaciones del producto

Reseñas sobre Pasta Grannies (el libro oficial)

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Moisés Gascó Botebol

| hace 3 años

Si te gusta cocinar, te gusta este libro. Puede leerse como un simple recetario de Cocina o bien como un ensayo acerca de la filosofía culinaria vinculada a la elaboración y consumo de pasta, no solo en Italia, Sino en todo el mundo. Las recetas que aparecen son fáciles de hacer, aunque algunas veces los ingredientes citados no sean tan fáciles de conseguir, aunque pueden ser sustituidos por otros equivalentes e igual de apetecibles. Buen provecho. Moisés.


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