Leer primeras páginas 📱 eBook PIURA
LA UNIVERSIDAD SAN MARTIN DE PORRAS
PLANETA PERÚ - 9786123192495
Sinopsis de PIURA
Este es un libro que pretende ser más que un recetario, el relato de mi contacto permanente con sus tradiciones, sus costumbres, sus productos, sus personajes de manos y sazón prodigiosas, sus modos de encandilar el paladar, su historia y hasta su fe. Porque de todo eso esta_ hecha la cocina de un pueblo, no solamente de insumos, técnicas y cocciones. Esta hecha de corazón y mente, de memoria y pasión, de aventura y experimentación.
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Ficha técnica
Editorial: Planeta Perú
ISBN: 9786123192495
Idioma: Castellano
Especificaciones del producto
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