📱 eBook PLATOS DE LAS ABUELAS. COCINA TRADICIONAL DE POPAYÁN

JUAN JACOBO MUÑOZ

SIGLO DEL HOMBRE EDITORES - 9789587323313

Recetarios

Sinopsis de PLATOS DE LAS ABUELAS. COCINA TRADICIONAL DE POPAYÁN

Nada mejor para valorar a los pueblos que la forma en que utilizan los alimentos. La selección, preparación y presentación de cuanto se va a comer, representa una serie de procesos intelectuales y sensitivos, cuyo resultado va a permitir evaluar la maduración cultural de un grupo humano.

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Ficha técnica


Editorial: Siglo del Hombre Editores

ISBN: 9789587323313

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 30/11/2018

Especificaciones del producto



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