leer_primeras_paginas Leer primeras páginas

📱 eBook REGENERACIÓN ÓPTIMA DE LOS ALIMENTOS. HOTR0110

IC EDITORIAL - 9788411033022

Cursos de formación

Sinopsis de REGENERACIÓN ÓPTIMA DE LOS ALIMENTOS. HOTR0110

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

App gratuita de lectura Vivlio Casa del Libro

Ahora tu lectura es multidispositivo, con la App Vivlio Casa del Libro, puedes tener todos tus libros en tu tablet y smartphone. Aprovecha cualquier momento para seguir disfrutando de las lecturas que más te gustan.

Ver más

Escrito por Antonio José Peraita Albadalejo


Descubre más sobre Antonio José Peraita Albadalejo
Recibe novedades de Antonio José Peraita Albadalejo directamente en tu email

Ficha técnica


Editorial: Ic Editorial

ISBN: 9788411033022

Idioma: Castellano

Número de páginas: 148
Fecha de lanzamiento: 28/11/2022

Año de edición: 2017


Especificaciones del producto



Opiniones sobre REGENERACIÓN ÓPTIMA DE LOS ALIMENTOS. HOTR0110 (EBOOK)


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Léelo en cualquier dispositivo


Los eBooks más vendidos de la semana