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Isabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho.Bizcochos: las joyas de Aliter Dulcia es el manual definitivo para dominar el arte del bizcocho. A lo largo de sus paginas, Isabel comparte mas de 100 recetas, que van desde los clasicos imprescindibles hasta creaciones mas originales, ademas de cremas, almibares y glaseados pensados para realzar cada preparacion. Todo ello acompañado de un metodo claro que te ayudara a comprender la logica detras de cada paso e ingrediente, y a perder el miedo a improvisar.Capitulo a capitulo, la autora vuelca su profundo conocimiento tecnico: revela la ciencia detras de una miga perfecta, explica las proporciones clave para que puedas crear tus propias formulas, y ofrece consejos precisos sobre moldes, tiempos y temperaturas. Tambien incluye adaptaciones sin gluten, sin lacteos y veganas, manteniendo siempre la textura y el sabor que caracterizan sus recetas.Y si alguna vez has querido transformar un bizcocho sencillo en una tarta inolvidable, aqui encontraras la guia definitiva: coberturas, glaseados y complementos que haran brillar tus creaciones.Bizcochos es un libro que se convertira en parte de tu cocina: terminara con las esquinas dobladas, las paginas salpicadas de harina y notas al margen, y te inspirara cada vez que sientas el antojo de un bocado casero y delicioso.

Elaine Pagels revolucionó nuestra comprensión de los orígenes del cristianismo con sus obras Los Evangelios Gnósticos y El Evangelio de Judas. Ahora, en la cumbre de una larga trayectoria, aborda la figura mas trascendental: Jesus. En Asombro y milagros emprende la busqueda de como un desconocido joven de Galilea inspiro una religion que cambio el curso de la historia.El libro se lee como un thriller historico, en el que cada capitulo descifra un enigma a la luz de los Evangelios: ¿por que se afirma que Jesus nacio de una virgen?, ¿que significado oculto tienen sus milagros?, ¿como surgio la creencia en su resurreccion?La pluma de Pagels despliega un relato vibrante en el que no solo Jesus cobra vida, sino tambien sus seguidores. De esta forma, entendemos que algunos de los detalles mas convincentes de la vida del mesias son en realidad explicaciones que sus discipulos ingeniaron para encubrir hechos incomodos, como, por ejemplo, que Jesus fue un hijo ilegitimo; o que su cuerpo fue abandonado de manera humillante para pudrirse y ser arrojado a una fosa comun. El relato oficial dice que resucito de entre los muertos y se mostro a sus apostoles con su cuerpo glorificado. Jesus no es un mesias fallido, su reino es una metafora: el vive en nosotros.Trascendiendo la investigacion historica Asombro y milagros es una indagacion sobre el poder eterno de Jesus para inspirar a la humanidad.

¿Estás viviendo la vida queplaneaste o deseas para ti?¿Qué caminos estás eligiendo para llegar a ella? ¿Eres consciente de hacia dónde dirigestu energía y tu poder de manifestador?Con este libro, Martha Carrillo te invita a confiar en el proceso y a tomar responsabilidad de lo que si esta en tus manos para transformarte entu mejor version y alcanzar tus sueños. Con la "formula de la manifestacion consciente" que la autora comparte contigo, descubriras que si alineas tus pensamientos y emociones de alta frecuencia, practicas la gratitud por lo que tienes y por lo que todavia no ha llegado a traves de tu "yo del futuro" y activas el potencial de tu mente, podras tomar acciones deliberadas y conscientes para lograr tus metas y convertirte, junto con el Universo, en el cocreador de la vida que imaginas, porque el poder de la manifestacion ya esta en ti:LO QUE ERES, MANIFIESTAS.

Un ácido y agudo retrato de las supuestas virtudes y los muy reales vicios de la sociedad contemporánea.Una noche, en medio de una rave ilegal en una casa de campo de Yorkshire, un joven es agredido de forma brutal con un lingote de oro. ¿Que hace alli un grupo anarquista radical? ¿Que relacion tiene con los hechos el banquero propietario de la finca? ¿Quien es el agresor y cuales sus motivos? ¿Y que hace un lingote de oro ahi abandonado como si no tuviese valor alguno?Este incidente y las preguntas que desencadena son el punto de partida del reportaje que escribe Hannah, una joven periodista freelance de izquierdas que anda con el agua al cuello. Sin embargo, el revuelo que genera el texto pronto convertido en serie de television va a cambiar su suerte, y tambien la de la famosa y polemica columnista conservadora Miriam Lenny Leonard, contraria a todo lo que huela a woke y a discriminacion positiva, en horas bajas tras el fiasco de su primer libro.Lenny y su hijo Jake, sospechoso del delito y en paradero desconocido, aparecen mencionados en el reportaje. Y no tardara en surgir un nuevo nexo entre ambas mujeres, porque Martin, expareja de Hannah, tiene previsto entrevistar a la temible autora en un festival literario: un acto que promete ser polemico y del que tal vez alguien salga mal parado.Natasha Brown firma una explosiva segunda novela sobre los ideales y los dogmas, sobre las relaciones personales y las tensiones politicas, sobre la nueva derecha y el progresismo biempensante, sobre la codicia y la precariedad, sobre las retoricas del poder y los peligros del lenguaje. Un acido y agudo retrato de la maquinaria mediatica y la lucha por el relato en la sociedad, fracturada y polarizada, de la Gran Bretaña actual.

Una apasionante introducción a la pintura del Siglo de Oro holandés y una reflexión sobre el sentido último del arte.Cuando tenía veinticinco años, Benjamin Moser se trasladó a vivir a Holanda por amor. Una nueva vida, un nuevo pais, una nueva cultura. Empezo a visitar museos y descubrio la pintura del Siglo de Oro holandes: las obras de dos titanes del arte, Rembrandt y Vermeer, pero tambien las de Hals, Fabritius, Pieter de Hooch, Jan Steen, Metsu, Avercamp, Saenredam, Ruisdael, Paulus Potter, Rachel RuyschEl autor comenzo a explorar la vida y el legado pictorico de estos artistas del siglo XVII que pintaban retratos, interiores de casas e iglesias, paisajes, escenas biblicas, bodegones Y se puso a hacerse preguntas: ¿por que creamos arte y por que lo necesitamos? ¿Que significa tener talento y como podemos desarrollar el que se nos haya concedido? ¿Un artista puede conformarse con ser un mero seguidor de otros o tiene que aspirar a ser original? ¿Cual es el deber del artista para con los demas, la sociedad y el mismo? ¿Que es la belleza y como se relaciona con el gusto? ¿Como puede ayudarnos el arte a perfilarnos una imagen de nosotros mismos y como puede ayudarnos a perfilarnos una imagen de los demas?Profusamente ilustrado, este libro es una exploracion apasionada y profunda de uno de los momentos mas esplendorosos y fascinantes de la historia del arte y la humanidad. Un recorrido por las vidas y las obras de los pintores que lo hicieron posible y una indagacion sobre el sentido ultimo del arte y sobre como nos puede ayudar a entender mejor el mundo y nuestra propia vida.

Fenomenología del Espíritu es una de las obras más importantes y profundas de la filosofía moderna. Publicada en 1807, combina una construcción conceptual rigurosa con una narrativa dialéctica que acompaña el desarrollo de la conciencia humana hacia el saber absoluto. En ella, G. W. F. Hegel describe el itinerario espiritual y racional del Espiritu entendido no como una entidad individual, sino como la totalidad de la experiencia humana en su proceso de autoconocimiento y reconciliacion con la realidad.La obra se estructura como un viaje en etapas, en el que la conciencia atraviesa diferentes formas de relacion con el mundo. Primero aparece la conciencia inmediata, cuando el sujeto solo percibe los objetos exteriores. Luego surge la autoconciencia, marcada por el celebre episodio de la dialectica del amo y el esclavo, donde la libertad y el reconocimiento mutuo se vuelven centrales. Mas adelante, la conciencia se eleva a la razon y al espiritu, recorriendo formas historicas y culturales en las que se manifiesta como la moralidad, la religion y la vida politica hasta alcanzar el saber absoluto, donde pensamiento y realidad se reconocen como una unidad.Este trayecto no es lineal, sino dialectico: cada etapa contiene tensiones internas que son superadas y elevadas (Aufhebung) en la siguiente. Asi, Hegel presenta la historia de la conciencia como un drama espiritual y racional, en el que la verdad no esta dada de antemano, sino que se construye en el propio movimiento del pensar y del vivir.El uso de imagenes espirituales y existenciales como la lucha, el deseo de reconocimiento, la experiencia de la alienacion y la reconciliacion no es meramente literario: representa la experiencia real de la formacion de la conciencia, que busca la verdad mientras se transforma a si misma. La identidad del sujeto no desaparece en este proceso; al contrario, se plenifica al reconocerse como parte de una totalidad racional y viva.Hegel (17701831), filosofo aleman y uno de los maximos representantes del idealismo aleman, ejercio una enorme influencia en la filosofia, la teologia, la politica y la estetica. Su obra une profundidad especulativa y estructura sistematica, y la Fenomenologia del Espiritu es considerada su obra mas poetica y dinamica. En ella, la verdad no aparece como una doctrina acabada, sino como un camino de formacion de la conciencia, marcado por una belleza conceptual, una tension dramatica y una profunda riqueza interior.

EL LIBRO EN EL QUE SE BASA EL ÉXITO DE NETFLIX.Las relaciones pueden salir bien o mal… El problema es no pasar nunca de la segunda cita.En Suecia, cuatro de cada diez personas viven solas. Debe de ha

Nuestro país enfrenta una profunda crisis penitenciaria que, en el discurso público, suele reducirse al problema del hacinamiento provocado por una infraestructura insuficiente para albergar a la creciente poblacion penal. Sin embargo, la situacion es mucho mas compleja: posee raices estructurales, responde a multiples causas y se arrastra desde hace decadas, sin que haya existido una comprension cabal ni una voluntad sostenida para abordarla o reformarla integralmente.Ante este complejo panorama, el Programa de Reformas a la Justicia de la Facultad de Derecho de la Pontificia Universidad Catolica convoco a ocho expertos en derecho, criminologia y politicas publicas con el objetivo de analizar exhaustivamente los desafios y fallas del sistema penitenciario chileno, a la vez que ofrecer propuestas concretas para una reforma integral que aborde tanto la crisis de la infraestructura como los problemas de gobernanza, corrupcion y criminalidad organizada. Dirigido a academicos, legisladores y profesionales del ambito judicial y penal, este libro constituye una herramienta clave para quienes buscan transformar el sistema penitenciario en Chile de manera efectiva y humanitaria, entendiendo que la seguridad y la justicia deben gestionarse con vision estrategica, sostenibilidad y compromiso democratico.

Entre crinolinas, corsés, mantos, sombreros y los primeros pantalones femeninos, este libro explora cómo la moda fue un escenario privilegiado para observar los profundos cambios sociales, culturales y politicos que marcaron a Chile entre mediados del siglo XIX y las primeras decadas del XX. Emilia Muller Gubbins ofrece una investigacion pionera que vincula historia, estudios de la moda y cultura material, y demuestra que la modernidad tambien se manifesto en los cuerpos vestidos de las mujeres. Cada prenda analizada revela tensiones entre tradicion y cambio, entre control social y emancipacion femenina, y entre la influencia de modelos europeos y las apropiaciones locales.Vestir la modernidad: Moda y mujeres en Chile (1850-1920) demuestra que el vestuario fue un campo de disputa politico y simbolico, donde se discutia la higiene, la moral, la ciudadania y el lugar de las mujeres en la nacion. Con un exhaustivo trabajo con fuentes primarias e imagenes de archivo, este libro invita a comprender como las apariencias cotidianas dialogaban con el proyecto modernizador y como las mujeres, a traves de su manera de vestir, participaron activamente en la construccion de la modernidad chilena.

No podemos dejar en manos de la tecnología la tarea de definir qué significa ser humano, sino que debemos asumir activamente el compromiso de diseñar un futuro en el que todas las personas puedan participar y prosperar, la inclusion en la era de la IA no es solo un desafio tecnico, sino un reto etico, politico y social. Este libro es una invitacion a repensar el papel de la tecnologia en nuestras vidas y a imaginar un futuro donde la diversidad sea el principio fundamental del diseño tecnologico y social. Porque la verdadera innovacion no solo esta en los algoritmos, sino en la capacidad de construir sociedades mas justas, empaticas y humanas.

Aprovecha tuinteligencia ocultay transforma tu vida.Durante décadas nos hemos centrado en la lógica como el componente clave de la inteligencia humana, pero ¿y si esto fuera un error? ¿Cómo es que algunas personas son mucho mas inteligentes que el resto de nosotros? ¿De donde provienen las extraordinarias capacidades mentales de los visionarios creativos y de los astutos tomadores de decisiones como Vincentvan Gogh, Steve Jobs, Abraham Lincoln, Maya Angelou, NikolaTesla, Marie Curie, Albert Einstein, Wayne Gretzky, WarrenBuffett y William Shakespeare?En 2021, investigadores del Project Narrative de la UniversidadEstatal de Ohio, anunciaron que tenian la respuesta: nuestra verdadera fuente de resiliencia, resolucion de problemas, innovacion y creatividad reside, de hecho, en la parte emotiva e ilogica de nuestro cerebro. La llamaron inteligencia primitiva y publicaron pruebas cientificas de que, si bien era imposible que las computadoras la replicaran, si podia fortalecerse en los humanos.Intrigados, las Operaciones Especiales del Ejercito de losEstados Unidos desarrollaron un entrenamiento primitivo para sus unidades mas clasificadas. ¡Fue un exito! Los operadores vieron el futuro con mayor agilidad, se recuperaron mas rapido de los traumas y, en situaciones de vida o muerte, eligieron con mas sabiduria.En Inteligencia primitiva, Fletcher comparte ejercicios para entrenar esta parte descuidada de nuestro cerebro, los cuales mejoraran tus habilidades de liderazgo, tu capacidad de innovacion y tu resiliencia. Esta es una guia transformadora que cambiara tu vida y que liberara todo el potencial de tu cerebro.

Finalista del Premio Runciman 2025 de la Liga Anglo-HelénicaTras diez sangrientos años, la guerra ha terminado. Troya es solo un montón de ruinas humeantes, y los victoriosos griegos llenan sus barcos con los frutos del saqueo. Entre ellos, las mujeres capturadas, como la profetisa Casandra ahora concubina del rey Agamenon y asediada por funestas visiones y su doncella Ritsa. Mientras, la reina Clitemnestra, esposa de Agamenon, espera en Micenas el regreso de la flota. Con el corazon destrozado por la decision de su marido de sacrificar a los dioses a su hija Ifigenia, ha pasado una larga decada tramando su venganza. La unica certeza es que el anhelado regreso a casa cambiara para siempre el destino de todos.En su emocionante narracion, Barker evoca un mundo teñido por el dolor de madres e hijas. El palacio de Agamenon es el material de las pesadillas, un mundo de sospechas y miedo, plagado de fantasmas de inocentes.Paula Hawkins

Oye tú: Esto no es un libro infantil.Esta preciosidad de libro trata todos esos temas y crisis existenciales que vivimos los millenials geriátricos y otras generaciones atrás. Dando un paseo por cosas como la salud mental tomados de la mano de profesionales, aprender a podar el arbol genealogico, el amor propio y la alquimia, no la que trata de oro, pero si la que nos ayuda a transformar las situaciones poco favorables en cosas buenas. Es un libro divertido y conmovedor lleno de anecdotas y ejercicios que ayudan a darle una palmadita a nuestros corazones de adultos confundidos.

🌶️ Recetas con retórica – Un festín literario con sabor a metáfora ¿Y si una receta pudiera contar una historia? ¿Y si cocinar fuera también resistir, amar, sanar? Recetas con retórica es un libro ú

Se ami cucinare, se ti piace cucinare, se ti appassionano piatti e stufati per la tua famiglia, il tuo partner o per te stesso, questa guida e la piu completa che troverai, con tutte le tecniche, i trucchi, gli utensili e una moltitudine delle ricette piu iconiche. Con oltre 1.000 fotografie di utensili, cibi e processi di preparazione delle ricette, insieme a spiegazioni chiare e semplici, diventerai lo chef che hai sempre desiderato essere. Scoprirai tecniche e preparazioni che non hai mai conosciuto prima. Imparerai a conoscere pesce, frutti di mare, verdure e frutta. Saprai come distinguere e nominare ogni parte della carne, che sia bovina, suina o avicola. Imparerai a sbucciare verdure, ortaggi e frutta, e a tagliarli. Imparerai trucchi di cucina semplici ed essenziali e, naturalmente, avrai a disposizione oltre cento ricette per preparare quei piatti che hai sempre desiderato cucinare ma che non sei mai riuscito a fare fino ad ora. Con spiegazioni semplici e ingredienti facili da reperire e accessibili a tutti, questo libro vi aiutera a preparare di tutto, dagli antipasti spettacolari alle crocchette perfette, dalle carni condite alla perfezione al pesce marinato. Creerete piatti al cucchiaio che vi inviteranno a mangiarli solo a guardarli, e preparerete altri piatti a base di carne o pesce che vi faranno innamorare prima ancora di assaggiarli; o persino i migliori tartufi al cioccolato, per non parlare di altri dessert molto ricercati. Sorprenderete voi stessi e i vost

Si eres amante de la cocina, si te diviertes cocinando, si te ilusionas con esos platos y guisos para tu familia, tu pareja o para ti mismo, esta guía es la más completa que puedas encontrar, con todas las tecnicas, trucos y utensilios y multitud de recetas de las mas emblematicas. Con sus mas de 1000 fotografias de utensilios, alimentos y procesos de elaboracion de las recetas, complementaos con explicaciones claras y sencillas , te convertiras en el chef que siempre quisiste ser. Descubriras tecnicas y elaboraciones desconocidas para ti. Conoceras los pescados, los mariscos, las verduras, las frutas. Sabras diferenciar y nombrar cada parte de carne del ganado vacuno, porcino o de aves. Aprenderas a pelar hortalizas, verduras, frutas asi como a trocearlas. Conoceras de trucos sencillos y fundamentales en la cocina, y, por supuesto, tendras a tu disposicion mas de cien recetas para que puedas elaborar esos platos que siempre has querido cocinar pero no has podido hacerlos hasta ahora. Explicado con sencillez y con ingredientes faciles de conseguir y al alcance de todo el mundo, con este libro conseguiras hacer desde aperitivos espectaculares, croquetas perfectas, dar el punto idoneo a la carne o marinar un pescado. Confeccionaras platos de cuchara que te invitan a comertelos con tan solo mirarlos y haras otros elaborados con carne o pescado que te enamoraran antes de probarlos; o, incluso, elaboraras las mejores trufas de chocolate sin olvidar otros postres muy deseados.

Una niña y una pregunta: ¿Dónde esta mi luz bonita? Siempre hemos buscado la luz en todas partes menos en nosotros mismos. Recorremos caminos, valles, cielos y universos para encontrarla. Un día esa luz habla contigo y quiere jugar al escondite. Dalmi, la encontro y supo su nombre. ¿Tu quieres buscarla?

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A menudo, solemos pensar en los conceptos de ciencia y espiritualidad como dos polos opuestos, totalmente desconectados entre sí, donde uno implica la negación del otro, casi antagónicos. Pero… ¿si e

Se ami cucinare, se ti piace cucinare, se ti appassionano piatti e stufati per la tua famiglia, il tuo partner o per te stesso, questa guida e la piu completa che troverai, con tutte le tecniche, i trucchi, gli utensili e una moltitudine delle ricette piu iconiche. Scoprirai tecniche e preparazioni che non hai mai conosciuto prima. Imparerai a conoscere pesce, frutti di mare, verdure e frutta. Saprai come distinguere e nominare ogni parte della carne, che sia bovina, suina o avicola. Imparerai a sbucciare verdure, ortaggi e frutta, e a tagliarli. Imparerai trucchi di cucina semplici ed essenziali e, naturalmente, avrai a disposizione oltre cento ricette per preparare quei piatti che hai sempre desiderato cucinare ma che non sei mai riuscito a fare fino ad ora. Con spiegazioni semplici e ingredienti facili da reperire e accessibili a tutti, questo libro vi aiutera a preparare di tutto, dagli antipasti spettacolari alle crocchette perfette, dalle carni condite alla perfezione al pesce marinato. Creerete piatti al cucchiaio che vi inviteranno a mangiarli solo a guardarli, e preparerete altri piatti a base di carne o pesce che vi faranno innamorare prima ancora di assaggiarli; o persino i migliori tartufi al cioccolato, per non parlare di altri dessert molto ricercati. Sorprenderete voi stessi e i vostri ospiti con i risultati spettacolari.